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Masterbuilt GRAVITY XT Serie Manual Del Usuario página 36

Parrilla de carbón y ahumador digital
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Mode d'emploi
PANNEAU DE COMMANDE
Mise en marche/Arrêt/Pause du contrôleur :
1. Appuyez sur le bouton pour mettre le
contrôleur en marche.
2. Une seule pression pendant le
fonctionnement = fonction PAUSE
3. Longue pression pendant le
fonctionnement = Arrêt
Fonction Pause :
Le barbecue est doté d'une fonction PAUSE pour mieux maintenir les températures réglées lorsque
le couvercle est ouvert.
• Lors de la cuisson à des températures supérieures à 260 
PAUSE est activée AVANT d'ouvrir le couvercle du barbecue.
• La fonction Pause arrête le ventilateur pour éviter un pic de température lors de l'ouverture du
couvercle.
• Pour activer la fonction PAUSE, appuyez sur le bouton d'alimentation (le contrôleur affiche HOLD)
• Pour revenir au maintien normal de la température et réactiver le ventilateur, appuyez à nouveau
sur le bouton d'alimentation.
Cycle d'écran :
Appuyez sur le bouton pour afficher le graphique ou faire défiler les différentes vues du contrôleur.
Mode économiseur d'écran :
Appuyez sur le bouton de cycle d'écran et maintenez-le enfoncé pour activer le mode économiseur
d'écran. En mode économiseur d'écran, toutes les températures et minuteries réglées restent
actives.
Pour quitter le mode économiseur d'écran, appuyez sur n'importe quelle touche. Le mode
économiseur d'écran est également désactivé si un thermomètre à viande a atteint la température
de consigne, la durée d'une minuterie précédemment réglée s'est écoulée ou un message d'erreur
est déclenché.
Réglage de la température :
1. Appuyez sur le bouton.
2. Tournez le bouton sur la température
voulue.
3. Appuyez de nouveau sur le bouton pour
régler la température.
(La température se règle automatiquement au
bout de 3 secondes.)
Réglage de la durée :
• Minuterie de compte à rebours
1. Appuyez sur le bouton.
2. Tournez le bouton sur le nombre d'heures voulu.
3. Appuyez sur le bouton pour régler les heures.
4. Tournez le bouton sur le nombre de minutes voulu.
5. Appuyez sur le bouton pour régler les minutes. Le
compte à rebours commencera.
6. Appuyez sur le bouton pour interrompre et
reprendre la minuterie.
7. Appuyez sur le bouton et tenez-le enfoncé pour
réinitialiser le compte à rebours.
Réglage des températures du thermomètre à viande :
1. Branchez le thermomètre à viande
2. Appuyez sur le bouton de cycle d'écran jusqu'à ce que le thermomètre à viande s'affiche à l'écran
3. Lorsque le thermomètre à viande est affiché à l'écran, appuyez sur la touche de réglage de la
température pour définir la cible du thermomètre à viande
4. Tournez le bouton jusqu'à ce que la température voulue soit affichée
5. Appuyez sur le bouton de réglage de la température pour confirmer la température
(Si le thermomètre à viande atteint 149 °C [300 °F], une alarme se fait entendre. Retirez le thermomètre à
viande de la chaleur et laissez-le refroidir.)
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(500 
°C
°F
Réglage de la température de °F à °C :
1. Avec l'appareil éteint,
tenez enfoncé le
bouton Set Temp
2. Appuyez sur le bouton
marche/arrêt
• Minuterie croissante
1. Appuyez sur le bouton et tenez-le
enfoncé.
2. La minuterie commencera le
chronométrage à partir de 00:00.
La minuterie présentera le chronométrage
par Minutes:Secondes, puis par
Heures:Minutes.
3. Appuyez sur le bouton pour interrompre et
reprendre la minuterie.
4. Appuyez sur le bouton et tenez-le
enfoncé pour réinitialiser le compte à
rebours.
Prises des thermomètres à viande
), assurez-vous que la fonction
3. L'appareil s'allume et « F » ou
« C » clignote sur l'afficheur
4. Utilisez le bouton pour sélectionner
l'échelle de température
5. Appuyez sur Set Temp pour
confirmer

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Gravity xt mb20041223