LG MJ396 Serie Manual De Instrucciones página 121

'Ορια Βάρους
Κωδικός Μενού
Τάρτα Μήλου 1
2-1
Αρνίσια 0.2 - 0.6 kg
2-2
Παϊδάκια
Λαζάνια
2-3 1
Χοιρινά 0.2 - 0.6 kg
2-4
Παϊδάκια
Αρχική
Θερμοκρασία
Δωματίου
Συστατικά
1 ζύμη ζαχαροπλαστικής
5 μήλα
20 ζάχαρη
2 κουταλιές μέλι
1. Σε μια λεπτή στρώση αλεύρου, ανοίγουμε την ζύμη
κυκλικά και τη βάζουμε στο ταψάκι. Κόβουμε τις άκρες,
αφήνοντας ελάχιστες προεξοχές. Τρυπάμε με ένα
πιρούνι και την αφήνουμε στην άκρη.
2. Ψιλοκόβουμε 2 1/2 μήλα και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι
με ζάχαρη. Περιμένουμε μέχρι τα μήλα να μαλακώσου.
Κόβουμε τα υπόλοιπα μήλα σε μικρά κομματάκια των 5
mm.
3. Απλώνουμε τα μαγειρεμένα μήλα πάνω στη ζύμη και
τα τοποθετούμε κυκλικά μέχρι να καλύψουν ολόκληρη
την επιφάνεια. Τέλος περιχύνουμε το μέλι πάνω στα
μήλα.
4. Βάζουμε το Ταψάκι στην Χαμηλή σχάρα. Επιλέγουμε
μενού, πατάμε εκκίνηση.
5. Μετά το μαγείρεμα, βγάζουμε το ταψάκι από τον
φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει.
Κατεψυγμένα 1. Διαλέγουμε αρνίσια παϊδάκια βάρους 100 - 150 g και
πάχους 1.5 - 2.0 cm το κάθε ένα. Τους βάζουμε αλάτι
και πιπέρι όσο θέλουμε.
2. Βάζουμε το φαγητό στην Ψηλή σχάρα και πάνω σε
αποστραγγιστήρα. Επιλέγουμε μενού και βάρος,
πατάμε εκκίνηση.
3. 'Οταν ακουστεί το ΜΠΙΠ, γυρίστε από την άλλη πλευρά
και πιέστε εκκίνηση για να συνεχίσετε το μαγείρεμα.
Δωματίου
Συστατικά
9 φύλλα λαζάνια
500 g σάλτσα σπαγγέτι
600 g σάλτσα τυριών
300 g τριμένο τυρί μοτσαρέλα
30 g τριμένο τυρί παρμεζάνα
Για την σάλτσα Τυριών :
60 g βούτυρο
50 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Λίγο μοσχοκάρυδο τριμένο
500 ml γάλα
20 τριμένο τυρί παρμεζάνα
1. Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα μικρο μπολ.
Προσθέτουμε αλεύρι και μοσχοκάρυδο και
ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει.
2. Προσθέτουμε σταδιακά το γάλα και ανακατεύουμε
μέχρι να βράσει και να πήξει.
3. Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και προσθέτουμε
το τυρί παρμεζάνα.
4. Ανακατεύουμε μέχρι να λειώσει καλά το τυρί.
1. Βράζουμε τα φύλλα Λαζάνια σύμφωνα με τις οδηγίες
της συσκευασίας και τα τσιγαρίζουμε.
2. Απλώνουμε περίπου 125 g σάλτσα σπαγγέτι σε ένα 26
x17 cm πιάτο.
3. Βάζουμε 3 φύλλα λαζάνια, 300 g σάλτσα τυριών, 125 g
σάλτα σπαγγέτι, 100 g τυρί μοτσαρέλα.
Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις.
4. Στην τελευταία στρώση των φύλλων λαζανιών,
απλώνουμε 125 g σάλτσα σπαγγέτι, ανακατεμένη με
100 g τυρί μοτσαρέλα και 30 g τυρί παρμεζάνα.
5. Βάζουμε το πιάτο στη Χαμηλή σχάρα. Επιλέγουμε
μενού, πατάμε εκκίνηση.
1. Διαλέγουμε χοιρινά παϊδάκια βάρους 100 - 150 g και
Κατεψυγμένα
πάχους 1.5 - 2.0 cm το κάθε ένα. Τους βάζουμε αλάτι
και πιπέρι όσο θέλουμε.
2. Βάζουμε το φαγητό στην Ψηλή σχάρα και πάνω σε
αποστραγγιστήρα. Επιλέγουμε μενού και βάρος,
πατάμε εκκίνηση.
3. 'Οταν ακουστεί το ΜΠΙΠ, γυρίστε από την άλλη πλευρά
και πιέστε εκκίνηση για να συνεχίσετε το μαγείρεμα.
ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Οδηγίες
17
Σκεύος
Ταψάκι στην
Χαμηλή
σχάρα
Ψηλή σχάρα
πάνω σε
αποστραγγιστ
ήρα
26 x 17 cm
πιάτο
μαγειρέματος
στη Χαμηλή
σχάρα
Ψηλή σχάρα
πάνω σε
αποστραγγιστ
ήρα