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COME SI UTILIZZA
Codice
Menu
Limite Peso
2-1
Torta di mele
1
2-2
Costolette
0,2 – 0,6 kg
d'agnello
2-3
Lasagna
1
2-4
Braciole di
0,2 – 0,6 kg
maiale
Temperatura
Iniziale
Ambiente
Ingredienti
1 pasta frolla
5mele
20 g di zucchero
2 cucchiai di miele liquido
1. Su una superficie leggermente infarinata, stendere
la pasta in un cerchio e metterlo nel vassoio per cibi
croccanti. Tagliare i bordi, lasciando poca
sporgenza. Bucherellare con una forchetta e
mettere da parte
2. Tagliare 2 1/2 mele e metterle in una padella con lo
zucchero. far bollire fino a quando la mela è
morbida. Tagliare le mele rimanenti a fette di 5 mm.
3. Stendere le mele cotte sulla pasta e disporre le
mele a fette in rosette a spirale su tutta la superficie.
Infine spargere il miele sulla parte superiore delle
mele.
4. Mettere il vassoio per cibi croccanti sulla griglia
bassa. Scegliere il menu, premere start.
5. Dopo la cottura, togliere dal forno e lasciate
raffreddare.
Refrigerato
1. Scegliere costolette di agnello di 100 - 150 g di
peso e 1,5 - 2,0 cm di spessore ciascuno. Condire
con sale e pepe o a piacere.
2. Posizionare il cibo sulla griglia alta su un piatto per
sgocciolamento. Scegliere il menu e il peso,
premere start.
3. Quando si sente il BEEP, girare il cibo e premere
START per continuare la cottura.
Ambiente
Ingredienti
9 sfoglie lasagna
500 g salsa per spaghetti
600 g salsa di formaggio
300 g di mozzarella grattugiata
30 g di formaggio parmigiano grattugiato
Per la salsa di formaggio:
60 g di burro
50 g di farina di grano tenero
Un pizzico di noce moscata
500 ml di latte
20 parmigiano grattugiato
1. Fondere il burro in una piccola casseruola.
Aggiungere la farina e la noce moscata,
mescolando fino a che diventa liscio.
2. Aggiungere poco a poco il latte e mescolare fino
ad ebollizione e finchè si addensa.
3. Ridurre il fuoco e aggiungere il Parmiggiano.
Mescolare fino a quando il formaggio si scioglie
bene.
1. Cuocere lasagne in base alle indicazioni sulla
confezione e far asciugare.
2. Aggiungere circa 125 g di salsa di spaghetti in un
piatto di 26 x17 cm da forno.
3. Stendere 3 fogli di lasagne, 300 g di salsa di
formaggio, 125 g di salsa di spaghetti, 100 g di
mozzarella. Ripetere la formazione di strati.
4. Infine stendere le restante sfoglie di lasagne,
spargere 125 g di salsa di spaghetti, cospargere
con 100 g di mozzarella e 30 g di parmigiano.
5. Posizionare il piatto sulla griglia bassa cottura.
Scegliere il menu, premere start.
1. Scegliere braciole di maiale di 200 g di peso e 2,5
Refrigerato
cm di spessore ciascuno. Condire con sale e pepe
o come desiderato.
2. Posizionare il cibo sulla griglia alta su un piatto per
sgocciolamento. Scegliere il menu e il peso,
premere start.
3. Quando si sente il BEEP, girare il cibo e premere
START per continuare la cottura.
Istruzioni
Utensile
Vassoio per
cibi croccanti
sulla griglia
bassa
Griglia alta
su un piatto
da sgocciol-
amento
26 x 17 cm
teglia sulla
griglia bassa
Griglia alta su
un piatto per
sgocciola-
mento