Ajuste De Los Parámetros; Ajuste De La Consistencia Del Helado - Elgin gelatta SOFT Manual De Usuario

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AJUSTE DE LOS PARÁMETROS
ADVERTENCIA
Los ajustes de los parámetros sólo deben ser realizados por
personal cualificado o por personas pertenecientes a la red
de Servicio Técnico Autorizado para evitar posibles daños y
mal funcionamiento del equipo.
1 - AJUSTE DE LA CONSISTENCIA DEL HELADO: En el modo
de espera "Standby", pulse la tecla "AJUSTE" durante
5 segundos hasta que aparezca en el panel la palabra
"SHIFT". Presione los botones "+" o "-" para aumentar o
disminuir la consistencia del helado. El ajuste debe ser 3
(Por defecto) o 4 (Más consistencia).
2 - COLOCAR EL CONTADOR DE HELADOS A CERO
Pulse de nuevo la tecla "AJUSTE" durante 5 segundos hasta
que aparezca en el panel la palabra "CONE" (CONO), el
número que aparece en el panel es la cantidad de helados
que se han servido. Para poner a cero el contador pulse la
tecla"-" durante 5 segundos.
3 - Ajuste del tiempo de parada: Pulse de nuevo la tecla
"AJUSTE" durante 5 segundos hasta que aparezca en el
panel la palabra "COUNTDOWN".
Al alcanzar el 99% el helado estará con la consistencia
ideal para ser servido. En este momento el compresor se
apagará automáticamente. Si en un período de 5 minutos
no se produce helado, la máquina se encenderá de nuevo
hasta que se alcance el nivel de consistencia del 99%. El
ajuste debe estar en el rango de 5 a 15 minutos, siendo
5 minutos el valor predeterminado de fábrica. Ajuste el
tiempo de parada de la máquina presionando los botones
"+" o "-".
4 - Ajuste de la temperatura de "pre-cooling"
(preenfriamiento): Pulse de nuevo la tecla "AJUSTE"
durante 5 segundos hasta que aparezca en el panel las
temperaturas ajustadas en las cubas. El ajuste de fábrica es
45

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