Alimentos
Alcachofas
Coliflor
Coliflor
Brécol
Guisantes
Verduras rellenas
(calabacines,
berenjenas,
pimentones)
Judías verdes
Colinabo
Puerros
Acelga*
Zanahorias
Patatas hervidas sin
pelar
Patatas cocidas con
sal
Gratinado de patatas
Espárragos, verde*
Espárragos, blanco*
Tamaño de
Accesorios
la pieza
enteras
con agujeros +
bandeja de horno
enteras
con agujeros +
bandeja de horno
en ramilletes con agujeros +
bandeja de horno
en ramilletes con agujeros +
bandeja de horno
con agujeros +
bandeja de horno
Bandeja de horno
en altura 2
con agujeros +
bandeja de horno
Rodajas
con agujeros +
bandeja de horno
Rodajas
con agujeros +
bandeja de horno
en juliana
con agujeros +
bandeja de horno
Rodajas
con agujeros +
bandeja de horno
tamaño
con agujeros +
mediano
bandeja de horno
partido en
con agujeros +
cuartos
bandeja de horno
Bandeja de horno
en altura 2
entero
con agujeros +
bandeja de horno
entero
con agujeros +
bandeja de horno
Tipo de
Tempe
calenta
ratura ºC
miento
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
CircoSteam
160 180
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Aire caliente
170 180
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Tiempo de
cocción en
minutos
30 35
30 40
10 15
8 10
5 10
15 30
20 25
15 20
4 6
8 10
10 20
35 45
20 25
35 45
7 12
10 15
69