Alimentos
Pelar los tomates*
Col de Bruselas
Remolacha roja
Lombarda
Col blanca
Calabacines
*
Precalentar el horno para cocer a vapor.
70
Tamaño de
Accesorios
la pieza
entero
con agujeros +
bandeja de horno
en ramilletes
con agujeros +
enteros
bandeja de horno
entero
con agujeros +
bandeja de horno
en juliana
con agujeros +
bandeja de horno
en juliana
con agujeros +
bandeja de horno
en lonchas
con agujeros +
bandeja de horno
Tipo de
Tempe
calenta
ratura ºC
miento
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Prog. cocción
100
vapor
Tiempo de
cocción en
minutos
1 2
20 30
40 50
30 35
25 35
2 3