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3. A continuación en orden inverso, coloque la rejilla de filtro
metálica en el centro del fondo de la bandeja, luego ponga
una hoja de papel de filtro encima de la rejilla y asegúrese
de que sobresalga por todos los lados (consulte la Figura 11).
4. Ponga el marco de sujeción encima del papel de filtro y baje
el marco por la bandeja mientras se asegura de que el papel
se asiente en los lados de la bandeja del filtro (consulte la
Figura 11).
5. Vuelva a poner la bandeja migajas en la bandeja del filtro, luego empuje
la bandeja nuevamente en la freidora, colocada debajo el drenaje.
6. Empuje la bandeja del filtro nuevamente en la freidora, colocada debajo
de la freidora. Asegúrese de que NO aparezca "P" en la pantalla del
controlador. Ahora el sistema de filtrado está listo para su uso.
No drene más de una tina de freír a la vez en la unidad de filtrado integrada para
evitar que se desborde y derrame aceite caliente que puede causar quemaduras
graves, resbaladas o caídas.
La bandeja para migajas en las freidoras equipadas con sistema de filtrado debe
vaciarse en un recipiente no inflamable al final de cada jornada de freír todos los días.
Algunas partículas de alimentos pueden hacer combustión espontáneamente si se
dejan remojar en determinados tipos de manteca.
No golpee las cestas de freír ni otros utensilios sobre la tira de unión de la freidora. La
tira sirve para sellar la unión entre las tinas de freír. Al golpear la tira con las cestas
para desalojar la manteca se deformará la tira, perjudicando su ajuste. Está diseñada
para un ajuste hermético y sólo debe quitarse para tareas de limpieza.
Inspeccione las juntas
tóricas del
conector del filtro.
PELIGRO
PELIGRO
ADVERTENCIA
3-8
Figura 10
Figura 11
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Solución de problemas
