Naplňte těstem sáček na zdobení. Pro větrníky
vymačkejte na papír na pečení růžice o průměru
4 cm. Pro banánky vymačkejte vždy tři 4 cm
dlouhé proužky, a to dva vedle sebe a jeden na-
vrch.
Plech na pečení nasuňte na druhou lištu ods-
poda a nechte větrníky nebo banánky péci se
zapnutým horním a spodním ohřevem při 180°C
cca 15-20 minut. Větrníky nebo banánky ještě
horké rozřízněte.
Recepty v tomto návodu k použití byly pečlivě zváženy a odzkoušeny autory z firmy UNOLD AG, přesto
není možno za tyto převzít záruku. Poskytnutí záruky na poškození zdraví, věcné a majetkové škody
prostřednictvím autorů popř. firmou UNOLD AG a jí pověřenými osobami je vyloučeno.
Pro 1. náplň: Mléko s mletou kávou a cukrem
uveďte do varu a přidejte želatinu rozpuštěnou
ve vodě. Po vychladnutí přidejte šlehačku a
krémem naplňte banánky a ozdobte je práškovým
cukrem nebo čokoládovou glazurou.
U 2. náplně, která se dobře hodí pro větrníky,
dejte nejprve na síto višně. Odměřte šťávu,
ohřejte ji s cukrem a zahustěte želatinou. Do
polevy přidejte višně. Po vychladnutí naplňte
větrníky a ozdobte je šlehačkou.
123