Entretien Et Nettoyage - IKA MF 10 Instrucciones De Manejo

Après avoir basculé le commutateur (pos. A13), le moteur
ronronne, mais le rotor ne démarre pas.
Cause possible:
Des blocs de produit non broyé se trouvent dans la chambre avant
le broyage et bloquent le rotor.
Dépannage:
Eteindre le broyeur avec le commutateur à bascule (pos. A13) et
débrancher le cordon d'alimentation. Ouvrir la porte et retirer les
blocs de produit non broyé de la chambre. Une fois la porte refer-
mée et le broyeur à nouveau raccordé au secteur, il peut être redé-
marré en basculant le commutateur (pos. A13).
Le moteur s'arrête pendant le fonctionnement:
Cause possible:
Une surcharge du moteur due à une charge trop importante, qui a
entraîné une surchauffe du moteur. Ceci a déclenché le disjonc-
teur thermique du moteur et stoppé le broyeur. La surchauffe du
moteur est indiquée par la LED "Error" et par un signal sonore.
Blocage du rotor dû à une charge trop grosse ou trop visqueuse.
Blocage du rotor dû à un mauvais réglage de la vitesse (la plupart
du temps vitesse trop peu importante pour l'expérience en cours).
Dépannage:
Eteindre le broyeur avec le commutateur à bascule (pos. A13) et
débrancher le cordon d'alimentation.
Ouvrir la porte de la chambre de broyage et retirer le cas échéant
les blocs de produit coincés ou les restes de produit non broyés.
Si le dysfonctionnement était dû à une surcharge, laisser refroidir
le broyeur pendant un moment avant de le redémarrer.
MF10 0998 EU

Entretien et nettoyage

Après le broyage, les pièces intérieures de la chambre de broyage
(entonnoir, dispositif de régulation, rotor, piste de broyage, tamis
et tubulures de sortie) doivent être nettoyées avec une brosse
(pas une brosse métallique). Vous pouvez également utiliser un
chiffon ou un pinceau de nettoyage. Pour un nettoyage entre deux
broyages avec le même type de charge, il n'est pas nécessaire de
démonter la piste de broyage.
Si le broyage suivant doit être effectué avec un autre type de char-
ge et qu'aucune impureté n'est tolérée, un nettoyage complet est
nécessaire. Dans ce cas, la chambre de broyage et les rotors doi-
vent être démontés. Pour le montage et le démontage, voir le cha-
pitre "Mise en service".
Les pièces de la chambre de broyage peuvent être lavées avec de
l'eau et le cas échéant avec du liquide vaisselle courant.
Ne pas oublier : Avant le montage, les pièces doivent être ent-
ièrement sèches.
Lors du nettoyage de la piste de broyage par coupe et
du rotor à couteaux, respecter les indications du cha-
pitre "Consignes de sécurité", car les couteaux sont
Attention: très aiguisés et peuvent être la cause de blessures.
Nettoyer les tamis encrassés avec des brosses ou de l'air com-
primé. Si des particules de produit sont coincées dans les trous
des tamis et que les moyens cités ci-dessus sont insuffisant,
dégager les trous obturés avec des aiguilles adéquates ou nettoy-
er le tamis dans un bain aux ultrasons.
Si au bout d'un certain temps (particulièrement en cas de broyage
fréquent de substances très dures) les marteaux (ou couteaux) et la
piste de broyage sont usés et ne garantissent plus un travail rapide
avec un niveau de qualité suffisant, ils doivent être remplacés.
Ne pas réaffuter les couteaux, sinon le jeu de coupe devient trop
important. Pour des raisons de sécurité, n'utiliser que les nouvel-
les vis IKA pour fixer les couteaux.
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