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Sin embargo, una aplicación de Circuito estándar puede pro-
gramarse para terminar antes la etapa Descongelamiento del
ciclo de descongelamiento si la temperatura dentro del exhibidor
refrigerado subiera por encima del punto de ajuste de tempera-
tura a prueba de fallas (llamado punto de ajuste de terminación).
Para ciertos tipos de descongelamiento, se puede "pulsar" calor
de descongelamiento a fin de mantener la temperatura debajo del
punto de ajuste sin terminar el descongelamiento.
Descongelamiento a Pulsot
Figure 9-4
- Terminación del descongelamiento (de pulso)
El descogelamiento a pulso es posible solamente si el cir-
cuito está usando el descongelamiento por calor, como en el caso
del descongelamiento eléctrico o a gas caliente.
El descongelamiento a pulso es similar a la estrategia de ter-
minación de temperatura graficada en
que el ciclo de descongelamiento continúa siempre durante el
período programado completo.
Cuando la temperatura de terminación sube por encima del
punto de ajuste, el descongelamiento no finaliza. En cambio, se
enciende el calor de descongelamiento hasta el caso en que la
temperatura caiga por debajo del punto de ajuste, momento en el
cual la salida volverá a encenderse para continuar el calenta-
miento.
Figure 9-4
ilustra lo que sucede en un ciclo de desconge-
lamiento a pulso. En este ejemplo, el exhibidor refrigerado llega
a su temperatura de terminación en aproximadamente 2/3 del
total de su ciclo de descongelamiento. El descongelamiento con-
tinúa, pero el calor de descongelamiento está apagado hasta que
la temperatura caiga por debajo del punto de ajuste, y en ese
momento el calor se vuelve a encender.
Se continuará pulsando de esta manera el calor de desconge-
lamiento hasta que haya pasado el tiempo de descongelamiento.
El ciclo de descongelamiento empezará entonces el período de
tiempo desconexión, y luego recomenzará la refrigeración.
9.3.2.4
Descongelamiento de Emergencia
Cuando sea necesario, el usuario puede iniciar un ciclo de
9-6
•
E2 RX/BX I&O Manual
Section 9.3.2.3
, excepto
descongelamiento de emergencia en un circuito. Los ciclos de
descongelamiento de emergencia son similares a los ciclos de
descongelamiento normal, excepto que un ciclo de desconge-
lamiento de emergencia ignorará toda demanda de terminación y
permanecerá en descongelamiento durante el tiempo de
descongelamiento programado completo. En los casos en los que
se usa la estrategia de descongelamiento a pulso, esto significa
que el calor de descongelamiento no será pulsado durante el
descongelamiento de emergencia.
También se ignorará cualquier demora de Evacuación que
pueda estar programada para el circuito (en otras palabras, se
activa inmediatamente el calor de descongelamiento cuando se
da el comando).
Los descongelamientos de emergencia los inicia el usuario
desde la pantalla Desvío de Circuito estándar. (consulte
10.4,
Navegación).
9.3.3
Interruptores de Limpieza y
de Puerta
9.3.3.1
Interruptores de Limpieza
Una aplicación de Circuito estándar pude configurarse para
cerrar completamente un circuito del exhibidor refrigerado para
que se pueda efectuar la limpieza y el servicio. Un circuito del
exhibidor refrigerado entra en el modo de limpieza cuando recibe
una señal desde una entrada llamada interruptor de limpieza.
Los interruptores de limpieza pueden instalarse tanto como
"Selector manual" o "Cronometrado". Si se configura a un inter-
ruptor como "Selector manual", el circuito entra en el modo de
limpieza cuando el interruptor está encendido, y permanece en él
hasta que el interruptor se apaga. Si se configura a un interruptor
de limpieza como "cronometrado", el circuito entra en el modo
de limpieza cuando el interruptor se enciende, y permanece en
este modo por una cantidad de tiempo que define el usuario.
Durante el modo de limpieza, las salidas del ventilador, de
descongelamiento, y del solenoide de refrigeración están todas
apagadas, y el solenoide de línea de líquido está cerrado.
Si se desea, se puede enviar un aviso al Registro de alarma de
E2 para que E2 pueda guardar la trayectoria de modos y tiempos
de limpieza.
9.3.3.2
Interruptores de Puerta
Los refrigeradores de acceso total están siempre equipados
con interruptores de puertas que desactivan los evaporadores
cuando la puerta está abierta. El E2 puede leer una entrada digital
de interruptor de puerta y controlar el refrigerador adecuada-
mente.
Cuando se abre un interruptor de puerta, E2 cerrará el sole-
noide de refrigeración y los ventiladores (si estuvieran activos), y
encenderá las luces.
Mientras la puerta esté abierta, el control de refrigeración
normal continuará suspendido. Sin embargo, si la temperatura
del refrigerador sube por encima del punto de ajuste alto de la
alarma de temperatura, se generará una alarma y la refrigeración
se reanudará.
9.3.4
Control de Ventilador
Section
026-1612 Rev 1 09-13-05
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