Berkel VOLANO P15 Manual Del Usuario página 97

manípulo na mesa móvel. Le-
vante a mesa em conjunto com
o empurrador (Fig. 5) e remova
os componentes.
CUIDADO! Em alguns
!
modelos é preciso mover
a mesa móvel para a frente an-
tes de levantá-la com o empur-
rador.
LIMPEZA
- Lâmina: pressione um pano
humedecido contra a super-
fície da lâmina e mova-o lenta-
mente a partir do centro para
fora, conforme mostrado na
figura, no lado do protector da
lâmina e também no lado opo-
sto. Seque executando a me-
sma operação e utilizando um
pano seco;
ADVERTÊNCIA!
!
accione a máquina de
cortar durante as fases de lim-
peza da lâmina.
- anel de segurança: utilize
uma escova de nylon semi-ríg-
ida para limpar a zona compre-
endida entre a lâmina e o anel
de protecção;
- corpo da máquina: limpe o
corpo da máquina com um
pano humedecido ou uma
esponja e água. Seque cuidado-
samente.
REMONTAGEM
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina (9);
- reposicione correctamente a
bandeja;
- feche o protector de fatia;
- utilizando o manípulo do vo-
lante, gire este último (7) a fim
de permitir o avanço completo
(em direcção a si próprio) da
mesa de contenção móvel (4);
- executando um movimento
vertical do alto para o baixo, re-
monte a mesa móvel e restaure
a sua posição original.
CUIDADO: em alguns
!
modelos é preciso posi-
cionar a mesa móvel e empur-
rá-la em seguida para fixá-la
correctamente ao suporte. Se
houver, aperte o manípulo pre-
sente na mesa móvel.
MANUTENÇÃO
Afiação da lâmina
Frequência e tempo de dura-
ção da afiação dependem do
tipo de uso do equipamento.
CUIDADO Lâmina afia-
!
da, perigo de corte!
Sempre que a lâmina não es-
tiver coberta pela protecção,
preste a máxima atenção para
manter as mãos o mais afasta-
Não do possível da zona não prote-
gida.
Para a afiação das lâminas, siga
os passos em função do mode-
lo indicado:
PARA OS MODELOS
B2, B3, TRIBUTE, B300 (Fig. 6)
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina;
- Verifique a peça de cobertura
do grupo afiador e extraia-a se
possível;
- Desaperte o manípulo de blo-
queio do afiador (A);
- Levante o afiador e gire-o a
um ângulo de 180°;
- Abaixe delicadamente o afia-
dor, a lâmina se posicionará au-
tomaticamente entre as duas
mós;
- Bloqueie o manípulo;
- Pressione o botão A por
aproximadamente 10-15 se-
gundos e gire contemporanea-
mente o volante. Solte o botão
B, pressione o botão C por cer-
ca de 2-3 segundos e solte-o
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em seguida;
- Interrompa o movimento de
rotação do volante;
- Somente após a parada com-
pleta da lâmina, recoloque
o afiador na sua posição ori-
ginal e aperte firmemente o
manípulo;
- Recoloque a peça de cobertu-
ra, se houver.
PARA O MODELO
P15 (Fig. 7)
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina;
- Desaperte o manípulo de blo-
queio do afiador (A);
- Levante o afiador e gire-o a
um ângulo de 180°;
- Abaixe delicadamente o afia-
dor, a lâmina se posicionará au-
tomaticamente entre as duas
mós;
- Bloqueie o manípulo;
- Gire a alavanca no sentido
anti-horário por aproximada-
mente 10-15 segundos e gire
contemporaneamente o volan-
te (B);
- Interrompa o movimento de
rotação do volante;
- Somente após a parada com-
pleta da lâmina, recoloque
o afiador na sua posição ori-
ginal e aperte firmemente o
manípulo.
PARA OS MODELOS
B114 e B116, (Fig. 8)
- Assegure-se de que a pro-
tecção cubra devidamente a
lâmina;
- Com o auxílio do manípulo de
bloqueio, levante o afiador e gi-
re-o a um ângulo de 180°;
- Abaixe delicadamente o afia-
dor, a lâmina se posicionará au-
tomaticamente entre as duas
mós;
- Gire a alavanca no sentido
horário por aproximadamente