في حالة وجود انقطاع للكهرباء أثناء عملية الطهي، فسيتم فقدان كل إعدادات الطهي عند استعادة الطاقة وستكون الوحدة في حالة
االستعداد مع وميض مصباح الطاقة. إذا كنت ال تعلم بالفترة الزمنية التي كانت الطاقة مقطوعة خاللها، فقد يصبح الطعام ضار وغير
قم دوم ا ً بالطهي والغطاء موضوع على الجهاز للحصول على وقت الطهي الموصى به. ال تقم بإزالة الغطاء خالل أول ساعتين من الطهي
الخاص بك منزوع من مصدر التيار الكهربائي وفي حالة تبريد كاملة قبل القيامCrock-Pot
قم بغسل الغطاء الزجاجي والوعاء القابل للفك بماء ساخن به صابون. ال تستخدم مكونات تنظيف كاشطة أو بطانات مصقولة. ستقوم
من الممكن تنظيف الغطاء الزجاجي في غسالة الصحون. ومع ذلك، فنحن ال نوصي بتنظيف وعاء الطهي في غسالة الصحون ألن ذلك قد
. ً يؤدي إلى خفض عمر الطبقة غير الالصقة. الغسيل في غسالة الصحون قد يؤدي إلى تغيير في لون الجانب السفلي من وعاء الطهي أيض ا
قم بتنظيف الجزء الخارجي من قاعدة التسخين باستخدام قطعة قماش نظيفة ورطبة قلي ال ً ثم قم بالتجفيف. ال تستخدم مواد منظفة
للحصول على أفضل النتائج ومنع الطعام من التعرض للتجفيف أو االحتراق، قم دوم ا ً بالتأكد من وجود مقدار كافي من السائل المستخدم
قد يبدو أن وصفات تحضير الطعام الخاصة بنا يوجد بها كمية صغيرة من السائل تحتوي عليها، إال أن عملية الطهي البطيء قد تختلف
.عن غيرها من طرق الطهي األخرى من حيث مقدار السائل المضاف في وصفة تحضير الطعام التي تكون مضاعفة تقريب ا ً خالل وقت الطهي
.لذا، إذا كنت تقوم بضبط وصفة تحضير الطعام لجهاز الطهي البطيء، فالرجاء خفض مصدر السائل قبل الطهي
للحصول على أفضل النتائج، استخدم األزر طويل الحبة ما لم تذكر وصفة تحضير الطعام غير هذا. في حالة عدم طهي األزر بشكل كامل
بعد مرور الوقت المقترح، فقم بإضافة 1 كوب إلى 1½ كوب من السائل لكل كوب من األزر المطهي واستمر في الطهي لمدة تتراوح ما بين
للحصول على أفضل النتائج عند طهي المعكرونة، فقم أو ال ً بطهي المعكرونة بشكل جزئي في قدر من الماء المغلي حتى تصبح رقيقة
يجب أن تتم تطرية الحبوب تمام ا ً قبل وضعها مع السكر، و/ أو األطعمة الحمضية. السكر والحمض قد يؤديان إلى تصلب للحبوب وبالتالي
توجد العديد من أنواع الخضار التي تستفيد من عملية الطهي ببطء وتتمكن من ظهور النكهة والطعم الرائعين لديها بشكل كامل. وهي
عند طهي وجبات تحضير الطعام مع الخضار واللحوم، قم بوضع الخضار في جهاز الطهي البطيء قبل وضع اللحوم. يتم طهي الخضار
.عادة ببطء أكبر من اللحوم في جهاز الطهي البطيء والحصول على الفائدة من جراء غمره جزئي ا ً في سائل الطهي
األعشاب الطازجة تعطي نكهة ولون ومذاق رائع لكن يجب إضافتها في نهاية دورة الطهي حيث سوف تتبدد هذه النكهة خالل أوقات الطهي
. ¾ ال تقم بملء الوعاء عن آخره. نحن ننصحك بأن تقوم بالملء بمقدار يزيد عن نسبة
.لتفادي تلف السطح غير الالصق لوعاء الطهي، ال تستخدم مطلق ا ً أي أواني معدنية
.قم دوم ا ً بارتداء القفازات الخاصة بالفرن عند التعامل مع وعاء الطهي القابل للفك
.عادة قطعة القماش أو اإلسفنج أو سكين المعجون المطاطي بإزالة بقايا طعام
.من الممكن عادة إزالة ذلك بواسطة الشطف وفي الوقت نفسه عدم تعريض وظائف الوعاء ألي خطر
.الحبوب المجففة باألخص الحبوب الحمراء كلية يجب غليها قبل إضافتها إلى وصفة الطعام
.من الممكن استخدام الحبوب المعبأة في علب والمطهية بشكل كامل كبديل عن الحبوب المجففة
.تميل للتعرض إلى زيادة الطهي في جهاز الطهي البطيء كما لو كانت في الفرن الخاص بك أو على الموقد
.ضع الخضار بالقرب من الجزء السفلي من وعاء الطهي للمساعدة في عملية الطهي
.آمن عند تناوله، نحن ننصحك بالتخلص من الطعام
.بما يسمح بتراكم درجة التسخين بشكل فعال
.قم بنزع القابس عند االنتهاء من الطهي وقبل التنظيف
التنظيف
.بالتنظيف. ال تقم مطلق ا ً بغمر قاعدة التسخين في الماء أو سائل آخر
نصائح وتلميحات
.القوام. قم بإضافة معكرونة الباستا خالل آخر 03 دقيقة من وقت الطهي
100
:مالحظات خاصة باالستخدام
تأكد من أن قابس جهاز الطهي - القلي البطيء
®
.في وصفة تحضير الطعام
:املعكرونة واألرز
.02 إلى 03 دقيقة
قد يمنع ذلك أن تصبح طرية
.كاشطة
:عام
:الحبوب
:الخضار
:األعشاب والتوابل
.الطويلة