Tarta de bizcocho
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Base para tartas (2 huevos, molde des-
montable, 26 mm)
Base para tartas (4-6 huevos, molde des-
montable, 26 mm)
Bizcocho (molde desmontable, 26 cm)*
Rollo suizo (bandeja de cristal)
función, temperatura, Booster, nivel, tiempo de cocción, Aire caliente
plus, conectar, - desconectar
*
Los ajustes también son válidos para las especificaciones según EN 60350-1.
1
Precaliente el horno antes de introducir los alimentos.
Masa cocida, masa de hojaldre, merengues
Pasteles/Repostería
(accesorios)
Profiteroles (1 bandeja de cristal)
Empanadillas (1 bandeja)
Almendrados (1 bandeja de cristal)
Merengues (1 bandeja de cristal, 6 unida-
des de 6 cm)
función, temperatura, Booster, nivel, tiempo de cocción, Aire caliente
plus, conectar, - desconectar
Tablas de cocción
[°C]
1
180–190
1
180–190
1
190
1
170–180
[°C]
160–170
180–190
120–130
90–100
[min]
–
1
15–25
–
1
20–30
–
1
20–30
–
2
12–22
[min]
2
30–40
2
20–30
2
35–45
–
2
120–150
101