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5. ANÁLISIS Y RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
5.1 Problemas , Causas y Soluciones
El Molino de Carne fue diseñado para que necesite un mínimo de
manutención. Sin embargo, pueden ocurrir algunas irregularidades en su
funcionamiento, debido al desgaste natural causado por su uso.
Caso haya algún problema con su maquina, verifique la Tabla – 02 abajo,
donde están indicadas algunas soluciones recomendadas.
Tabla - 02
PROBLEMAS
CAUSAS
*
El producto procesado
* F a l t a d e u n o d e l o s
sale reventado
.
componentes de la Boca, o
montaje incorrecto de los
mismos.
* Falta de energía eléctrica
*
El Gusano para
durante la operación
.
*
Problemas en el circuito
eléctrico interno o externo de la
maquina
* Engranajes gastas o quebradas
*
*
Olor a quemado y/o humo
.
eléctrico o otras partes eléctricas.
*
La maquina se prende pero
* Capacitor de partida do motor
demora para que el interior de la
danificado .
Boca comience a girar
.
* Ruídos anormales.
* Componentes de la Boca fuera
de su posición
*
engranajes
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SOLUCIONES
*
V e r i f i q u e
secuencia de montaje de
acuerdo con Figura - 3
* Consulte el ítem 5.2.1 de este
manual
*
Verifique si la enchufe esta
en su soquete, o si falta
energía eléctrica en la red
*
Llame el asistente técnico
.
*
Llame el asistente técnico
Problemas en el motor
*
Llame el asistente técnico
*
Llame el asistente técnico
* Corrija la posición de los
componentes
Figura - 03
Falta de ajuste de los
*
Llame el asistente técnico
.
5.2 Ajustes y sustitución de los componentes
5.2.1 Afilar discos y cuchillas
Un buen filo en los discos y en las cuchillas hace que la maquina trabaje
con menos esfuerzo, y consecuentemente aumenta la vida útil de sus
componentes. Para afilar procure un asistente técnico para hacer el filo.
Caja de Engranajes
5.2.2
Las Picadoras de Carnes Mod. PSA-15/25HD son maquinas que trabajan
con caja de reducción lubricada permanentemente en grasa.
6. CONSEJOS GENERALES
l a
- Do not wear loose fitting clothes while operating the unit. Do not use bracelets or any other piece of jewelry. Have
your hair always shortened and held up (use hair fishnets if necessary) in a way it cannot reach any part of the machine.
Roll up any loose sleeves.
- SKYMSEN is not responsible for any harm or injury caused by the negligent or inappropriate use of this equipment by
any operator. This equipment must be operated only by persons whose age equals or exceeds 18 years old, in a safe and
sound state of mind, free from the influence of any kind of drugs and alcohol, that received proper training and
instructions regarding the correct operation of this machine, that are wearing correct and authorized safety clothes. All
and any kind of modifications carried on and applied to this machine immediately nullifies any kind of warranty and
may result in harm and injuries to the individuals operating this machine and to individuals that are located in the
.
machine surrounding areas while it is being operated.
- Under no circunstances place your hands in the moving parts of the machine while it is being used. Make sure the
.
machine has come to a complete stop before acessing the processed ingredients.
.
.
.
conforme
.
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