Kenwood FGP20 Instrucciones E Ideas De Recetas página 161

montáž špiralizéra
1 Vložte držiak kužeľa
2 Založte žiaduci rezací kužeľ
nemožno založiť, ak držiak kužeľa a
kužeľ nie sú založené správne. Kužeľ
musí byť založený v jednej rovine s
držiakom.
3 Založte veko, pričom symbol
veku musí lícovať so symbolom
telese. Preto otáčajte vekom v smere
hodinových ručičiek, kým symbol
nebude lícovať so symbolom
4 Pod rezací kužeľ umiestnite nádobu.
5 Potraviny nakrájajte tak, aby sa zmestili
do plniacej trubice a aby sa dobre
zachytili o čepeľ, ktorá sa nachádza na
konci posúvača.
6 Posúvač vložte do plniacej trubice
tak, aby drážka na ňom lícovala s
výčnelkom v plniacej trubici.
7 Zariadenie zapnite a posúvač držte
v pozícii, aby ste ním usmerňovali
potraviny nadol plniacou trubicou.
.
. Veko
na
na
.
159
rady a tipy
• Špirálovito nakrájanú zeleninu
používajte ako náhradu cestovín a
rezancov.
• Používajte tvrdšie ovocie a tvrdšiu
zeleninu bez kôstok, jadierok a dutého
stredu.
• Nepoužívajte mäkké, šťavnaté a
prezrelé potraviny, lebo také sa pri
tomto type spracovávania rozpadnú.
• Množstvo dôležitých vitamínov a
živín sa nachádza v šupke ovocia a
zeleniny, takže ju odstraňujte len vtedy,
ak je nejedlá.
• Vyberajte čo najrovnejšie kusy
zeleniny.
• Konce potravín odrezávajte naplocho,
aby sa potraviny dobre zachytili o
koniec posúvača. Nerovnomerné konce
potravín sťažia ich zachytenie o koniec
posúvača, čo spôsobí horšie výsledky.
• Priemer potravín musí byť viac než 5
cm, aby sa dobre zachytili o koniec
posúvača.
• Na konci špiralizovania vám zostanú
koncové kúsky potravín, ktoré budú
kužeľového tvaru. Možno ich nakrájať a
použiť.
• Špirálovito nakrájané potraviny možno
zľahka dusiť na pare, blanšírovať, variť
alebo smažiť.