Kenwood FGP20 Instrucciones E Ideas De Recetas página 55

para montar o seu
espiralizador - Cortador
de legumes em espiral
1 Insira o porta-cone
2 Encaixe o cone cortador desejado
A tampa não pode ser encaixada se o
porta-cone ou o cone não estiverem
correctamente montados. Confirme
que o cone cortador encaixa à face do
porta-cone.
3 Coloque a tampa e alinhe o
tampa com o
sentido dos ponteiros do relógio até o
ficar alinhado com
4 Coloque o recipiente por baixo do cone
cortador.
5 Corte os alimentos para caberem no
tubo de alimentação e prenda-os à
lâmina do empurrador.
6 Coloque o empurrador no tubo de
alimentação assegurando-se de que a
saliência do empurrador está alinhada
com o friso do tubo de alimentação.
7 Ligue e segure o empurrador de forma
a guiar o alimento à medida que desce
pelo tubo de alimentação.
.
da
do corpo. Rode no
.
dicas e sugestões
• Use vegetais espiralizados para
substituir vários tipos de massa.
• Use frutos e vegetais firmes sem
caroços, sementes ou interiores ocos.
• Não utilize alimentos moles, sumarentos
.
ou demasiado maduros porque vão
desfazer-se.
• Muitas vitaminas e nutrientes
importantes encontram-se na pele dos
frutos ou vegetais, por isso remova
apenas as que não são comestíveis.
• Seleccione vegetais que sejam o mais
direitos possível.
• Corte as pontas do alimento para criar
uma superfície plana assegurando assim
que ele se prende bem à lâmina do
empurrador. Se a ponta do alimento não
estiver nivelada, será difícil prendê-lo na
lâmina do empurrador o que causará
má espiralização.
• Certifique-se de que o diâmetro do
alimento é superior a 5cm para poder
ser preso à lâmina do empurrador.
• No final da espiralização restarão
pedaços do alimento em forma de cone.
Esses pedaços podem ser fatiados e
usados.
• Os alimentos espiralizados podem
ser ligeiramente cozidos ao vapor,
escaldados, cozidos ou salteados.
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