Kenwood FGP20 Instrucciones E Ideas De Recetas página 93

• Pass på at matvarenes diameter er
større enn 5 cm, slik at de kan festes
ordentlig på enden av stapperen.
• Når du er ferdig med spiralkuttingen, er
et kjegleformet endestykke igjen. Disse
endestykkene kan skjæres opp og
brukes.
Tabell for anbefalt bruk
Matvare
Epler
Rødbeter
Brokkolistilker
Agurk
Gulrøtter
Rotselleri
Zucchini/squash
Pastinakk
• Dampkok, forvell, kok eller stek de
spiralkuttede matvarene.
Tilberedning
Kommentarer
• Bruk små epler (diameter som passer i
materøret).
• Skjær enden så den er flat.
• Du trenger ikke å ta ut kjernehuset elller
frøene, siden kjernehuset blir igjen på
enden av stapperen.
• Spiralkuttede epler blir fort brune, så bruk
dem med én gang eller ha på sitronsaft.
• Bruk i salater og dessertoppskrifter.
• Ta av bladene.
• Du trenger ikke å skrelle friske rødbeter,
bare vask utsiden før du spiralkutter.
• Kokte rødbeter er for myke, og gir ikke
gode resultater ved spiralkutting.
• Spis rå i salater.
• Trim stilkene.
• Du kan ta vare på stilkene når du koker
brokkoli og spiralkutte dem.
• Skjær slik at de passer i materøret.
• Bruk store, rette gulrøtter og skjær endene
så de er flate.
• Dampkok, forvell, kok eller stek.
• Skrell og skjær dem slik at passer i
materøret.
• Dampkok, forvell, kok eller stek.
• Bruk store, rette zucchinier og skjær av
begge endene.
• Dampkok, forvell, kok eller stek.
• Bruk store, rette pastinakker og skjær av
begge endene.
• Dampkok, forvell, kok eller stek.
91