Deshidratador de alimentos
Recetas
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharaditas de sal para sazonar
Corte la arrachera diagonalmente con la veta de la carne en tiras muy finas (si se
congela un poco es más fácil de cortar). Combine los ingredientes y marine la
carne durante la noche o por 12 horas. Asegúrese de que todos los trozos estén
cubiertos con el adobo. Escurra el exceso de adobo. Coloque la carne sobre papel
absorbente para absorber el adobo. La carne debe secarse tanto como sea posible
con el papel absorbente. Coloque las piezas individuales de carne en la bandeja. El
tiempo de deshidratación es de 8 a 12 horas.
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