Avintage DIVA Serie Manual De Utilización página 153

Schema voor de weergave van het werkingsprincipe
Compressor Compressor Compressor
in stilstand in werking in stilstand
Luchttemperaturen
en -vochtigheid op
ogenblik T
naargelang van de
werkingscyclus
Luchttemperatuur en
gemiddelde
temperatuur in de
fles
Vochtigheid
Tussen 55 en 75 %. Dit is het gemiddelde vochtigheidsbereik dat aanbevolen wordt om de kurk van
uw flessen vochtig genoeg te houden, zodat ze soepel en elastisch genoeg blijft om vloeistoffen buiten
te houden, maar uw wijnen toch nog laat ademen. Uw Avintage-wijnkast regelt de vochtigheidsgraad
in de kast volledig automatisch.
De combinatie van gefilterde maar vocht bevattende omgevingslucht in de kast, het
condensatieverschijnsel dat gepaard gaat met de werking van de kast, en het oppervlak van de
binnenwanden uit staal met grofkorrelige verf maken het mogelijk om uw wijnen de ideale
omgevingsomstandigheden te bieden.
Noot: in uitzonderlijk droge omstandigheden moet er misschien water toegevoegd worden. Daarvoor
moet u een bak met vochtig zand in het apparaat plaatsen, of anders een kom zuiver water (of
leidingwater op voorwaarde dat het geen sterke geur heeft).
153