Salvapantallas; Servicio; Puesta En Disposición De Servicio; Antes De La Conexión De La Máquina - Winterhalter MTR Instrucciones De Funcionamiento

Servicio

6.3 Salvapantallas

7 Servicio
7.1 Puesta en disposición de servicio
En este capítulo se explica cómo poner la máquina en disposición de servicio. El usuario también puede
programar la máquina para que se active de forma automática en un momento determinado ( 13.4) y para
que esté lista para el servicio en unos 15 - 25 minutos (en función de la temperatura de entrada del agua y
del tamaño de la máquina).
7.1.1 Antes de la conexión de la máquina
 Abra la válvula de cierre del agua del cliente. En función del tamaño y de los equipos con los que cuente
la máquina, pueden haber hasta tres válvulas de cierre.
 Conecte el seccionador de la red eléctrica, del cliente o de la instalación.
 Para su propia seguridad, compruebe el interruptor de protección de corriente residual (FI) del cliente
accionando el botón de comprobación.
 Abra las puertas y compruebe si se dispone de todos los filtros (filtros de superficie, rebosaderos), corti-
nas de separación y brazos de lavado.
 Compruebe si el filtro de grasa está en la entrada de la máquina.
 Cierre todas las puertas.
Al manipular productos químicos, considere las indicaciones de seguridad y las recomenda-
ciones de dosificación impresas en el embalaje.
Al manipular productos químicos, lleve ropa y guantes de protección y gafas protectoras.
Advertencia
No mezcle productos detergentes distintos.
 Compruebe si se dispone de detergente o abrillantador en los depósitos de reserva (bidones o barriles).
Rellénelos a su debido tiempo o cambie los depósitos de reserva de modo que el lavado resultante no se
vea afectado. Según el equipamiento de la máquina los depósitos de reserva vacíos aparecen también
visualizados en la pantalla.
 Ponga los posibles elementos pivotantes de la mesa (por ejemplo mesas de rodillos) en la posición de
trabajo.
8
El salvapantallas aparece cuando se tiene la máquina activada y
no se realiza ninguna entrada durante un período determinado de
tiempo. Transcurrido este período sin que se introduzca ninguna
entrada, la pantalla se oscurece. La pantalla se vuelve a activar
con solo tocarla.
INFO: El salvapantallas aparece una vez la máquina está llena.
En el menú del PIN ( 13) no se dispone de salvapantallas.
El tiempo transcurrido para la aparición del salvapantallas se pue-
de modificar con la ayuda del personal técnico de servicio de Win-
terhalter ( 17.1).