Inicio / Detención Del Transporte; Accionamiento De Transporte Invertido; Lavado (Máquinas De La Serie Mtf) - Winterhalter MTR Instrucciones De Funcionamiento

Servicio
7.2.1 Inicio / detención del transporte
7.2.2

Accionamiento de transporte invertido

En caso de que un objeto se atasque en el sistema de accionamiento, existe la posibilidad de accionar la
cinta de transporte o la barra de arrastre en sentido inverso.
 Pulse el pulsador "STOP" (6) durante 5 segundos.
 La cinta transportadora / barra de arrastre recorre un trayecto definido hacia atrás y se detiene nue-
vamente.
 Retire el objeto atascado.
7.2.3 Lavado (máquinas de la serie MTF)
 Elimine de la vajilla la suciedad de mayor calibre (restos de comida, servilletas...).
 Coloque los platos, bandejas u otros objetos parecidos en la cinta transportadora con el lado cóncavo
mirando a la máquina.
 Coloque las fuentes en la cinta transportadora con el lado cóncavo mirando hacia abajo.
 Clasifique las tazas, los vasos y los cubiertos en las cestas apropiadas y colóquelos en la cinta transpor-
tadora.
Ejemplos
Platos
Contenedores pequeños
INFO: Como accesorios se dispone de barras que se montan entre las varillas sujetadoras de la cinta trans-
portadora. Sobre las barras pueden colocarse las cestas de lavado.
INFO: Cada una de las zonas se activa automáticamente tan pronto como la vajilla entra en la zona.
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 Pulse uno de los tres pulsadores (3 / 4 / 5) para controlar
la velocidad de transporte.
 Se inicia el sistema de accionamiento; esta operación se in-
dica mediante el símbolo
 Si desea cambiar la velocidad de transporte: Pulse uno de los
tres pulsadores (3 / 4 / 5).
 Si desea detener el sistema de accionamiento: Pulse el pulsa-
dor "STOP" (6).
 Pulse el pulsador
ejemplo un contenedor gastronómico ( 7.2.5).
Tazas
Moldes
.
si desea lavar contenedores como por
Cubiertos
Bandejas