Tabla de contenido
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Contenido
Advertencias e indicaciones de seguridad.......................................................... 5
Su contribución a la protección del medio ambiente....................................... 14
Visión general ....................................................................................................... 15
Vista del horno a vapor .......................................................................................... 15
Accesorios que forman parte del suministro ......................................................... 16
Panel de mandos.................................................................................................. 17
Teclas sensoras...................................................................................................... 18
Display ................................................................................................................... 18
Descripción de funcionamiento.......................................................................... 19
Depósito de agua................................................................................................... 19
Bandeja recogedora............................................................................................... 19
Temperatura ........................................................................................................... 19
Tiempo de cocción ................................................................................................ 20
Ruidos .................................................................................................................... 20
Fase de calentamiento ........................................................................................... 20
Fase de cocción..................................................................................................... 20
Primera puesta en funcionamiento .................................................................... 21
Primera limpieza del horno a vapor ....................................................................... 21
Ajustar la dureza del agua...................................................................................... 22
Adaptar la temperatura de ebullición ..................................................................... 22
Manejo .................................................................................................................. 23
Principio de manejo ............................................................................................... 23
Interrumpir el funcionamiento ................................................................................ 25
Precalentamiento ................................................................................................... 26
Información importante y curiosidades............................................................. 27
Las particularidades de la cocción al vapor .......................................................... 27
Menaje ................................................................................................................... 27
Recipientes de cocción .................................................................................... 27
Menaje propio ................................................................................................... 27
Bandeja recogedora............................................................................................... 27
Nivel de bandeja .................................................................................................... 28
Alimentos congelados............................................................................................ 28
Temperatura ........................................................................................................... 28
Tiempo de cocción ................................................................................................ 28
Cocción con líquido ............................................................................................... 28
Recetas propias ..................................................................................................... 28
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