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2. LIMpIEZA Y EsTErILIZACIÓn
2.1
InFOrMACIÓn GEnErAL
Los equipos Lancer (nuevos o reacondicionados) se envían de fábrica limpios e higienizados de
acuerdo con las pautas de NSF. Hay que limpiar e higienizar el equipo una vez terminada la insta-
lación. El usuario del equipo debe proporcionar mantenimiento continuo según lo exigen este manual
y/o las normas de las autoridades sanitarias estatales y locales para garantizar que se mantengan
las exigencias de funcionamiento e higienización apropiadas.
La limpieza / higienización deben ser realizadas por personal calificado solamente. Hay que usar
guantes sanitarios durante las operaciones de limpieza e higienización. Hay que respetar las pre-
cauciones de seguridad aplicables. Se deben respetar las advertencias sobre el producto que se
usa.
nO UsE Un CHOrrO DE AGUA pArA LIMpIAr O EsTErILIZAr LA UnIDAD
nO DEsCOnECTE LAs LÍnEAs DE AGUA CUAnDO LIMpIA Y EsTErILIZA LAs LÍnEAs DE
sYrUp pArA EVITAr LA COnTAMInACIÓn.
nO UsE LAVAnDInAs nI DETErGEnTEs FUErTEs QUE pODrÍAn QUITAr EL COLOr Y
COrrOEr DIsTInTOs MATErIALEs.
nO UsE rAspADOrEs METÁLICOs, OBJETOs FILOsOs, LAnA DE ACErO, EsTOpAJOs,
ABrAsIVOs nI sOLVEnTEs En EL DIspEnsADOr.
nO UsE AGUA CALIEnTE A MÁs DE 140 ºF (60 ºC). pODrÍA DAÑAr EL DIspEnsADOr.
nO DEJE QUE sE DErrAME sOLUCIÓn EsTErILIZADOrA En LAs pLACAs DE CIrCUITO
IMprEsO. AsEGÚrEsE DE QUE sE rETIrA DEL sIsTEMA TODA LA sOLUCIÓn DE
EsTErILIZACIÓn.
2.2
sOLUCIÓn DE LIMpIEZA
Mezcle un detergente suave, no abrasivo (por ejemplo, Sulfato de Sodio Laureth, jabón para lavar
platos) , con agua potable limpia a una temperatura de 90 a 110 grados F. La relación de mezcla es
de una onza de limpiador por dos galones de agua. Prepare un mínimo de cinco galones de solución
de limpieza. No use solventes ni limpiadores abrasivos ya que pueden causar daños permanentes
a la unidad. Asegúrese de que el enjuague se haga a fondo y que se use agua potable a una tem-
peratura de 90 a 110 grados F. Es posible que sea necesario usar más solución de limpieza para los
largos extensos de líneas de producto.
2.3
sOLUCIÓn DE HIGIEnIZACIÓn
Prepare la solución de higienización de acuerdo con las recomendaciones y pautas de seguridad
del fabricante. Asegúrese de que la solución proporcione 50 a 100 partes por millón (PPM) de
cloro(por ejemplo, hipoclorito de sodio o lejía). Se puede usar cualquier solución de higienización
siempre que se la prepare como se indica anteriormente. Un mínimo de cinco litros de solución
desinfectante debe estar preparado. Cualquier solución desinfectante se puede utilizar siempre y
cuando se prepara de acuerdo con las instrucciones del fabricante por escrito las recomendaciones
y directrices de seguridad, y proporciona 50 a 100 partes por millón (PPM) de cloro. Es posible que
sea necesario usar más solución de higienización para los largos extensos de líneas de producto.
OTROS ELEMENTOS NECESARIOS
- Toallas de tela limpias
- Cepillo chico (PN 22-0017), incluido en el kit de instalación.
UTILICE GUAnTEs sAnITArIOs.
rEspETE LAs prECAUCIOnEs DE sEGUrIDAD VIGEnTEs.
- Balde
- Boquilla adicional
MANUAL DE INSTALACIÓN Y SERVICIO P.N. 28-0437/04-01
- Guantes sanitarios
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Solución de problemas
