Tabla de contenido
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Sugerencias y
consejos
Costra demasiado gruesa y/o
asado demasiado seco
Costra demasiado delgada
La carne no se ha hecho
por dentro
El vapor de agua del
compartimento de cocción
se condensa en la puerta
Asar al grill
42
Reducir la temperatura o el tiempo.
Comprobar la altura de inserción.
Incrementar la temperatura o, cuando haya finalizado el tiempo
de cocción, desconectar brevemente el grill.
Sacar del compartimento de cocción los accesorios que no se
necesiten.
Incrementar el tiempo de cocción.
Con ayuda de un termómetro para carne, comprobar la
temperatura interior del asado.
Este vapor se va secando durante el tiempo de funcionamiento.
En caso de que se produzca gran cantidad de vapor, se puede
abrir brevemente y con cuidado la puerta para que el vapor
salga.
En este capítulo se presenta información sobre
H
cómo asar al grill en general,
H
el termogrill 4,
H
cómo asar al grill (grill grande + y
grill pequeño ().
¡Atención!
Daños en los muebles debidos a asar al grill dejando
la puerta del horno abierta. El calor elevado que se
desprende puede dañar los muebles contiguos al
aparato. Dejar siempre la puerta cerrada al asar al
grill.
Consejos y advertencias:
H
Para asar al grill se debe utilizar siempre la parrilla
y la bandeja universal.
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