Wasser - Scotsman C1448 Manual De Instalación Y Del Usuario

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C1448, C1848, C2148W Bedienungsanleitung
für luft- und wassergekühlte Modelle

Wasser

Die Qualität des Wassers, das dem
wird, wirkt sich auf die Zeit zwischen den Reinigungen und
letztendlich auf die Lebensdauer des Produkts aus. Wasser
kann in zwei Weisen verunreinigt sein: Als Suspension oder
als Lösung. Suspendierte Feststoffe im Wasser lassen sich
herausfiltern. Lösungen mit aufgelösten Feststoffe können
nicht gefiltert werden; sie müssen verdünnt oder behandelt
werden. Zum Entfernen von suspendierten Feststoffen
werden Wasserfilter empfohlen. Manche Filter beinhalten
eine Behandlung für suspendierte Feststoffe. Holen Sie
eine entsprechende Empfehlung von einem
Wasseraufbereitungsservice ein.
Scotsman-Filter:
Für das Trinkwasser wird ein Dreikopf-Filter empfohlen.
Entweder das Scotsman SSM3 Geschmacks- und
Geruchsfiltersystem oder der ADS-AP3 Aqua Patrol
System.
RO-Wasser. Diese Maschine kann mit Wasser aus
einer Umkehrosmoseanlage gespeist werden, aber die
Leitfähigkeit des Wassers darf nicht weniger als 10
microSiemens/cm betragen.
Kondensator-Wasserversorgung – für diese
Wasserversorgung wird keine Filterung empfohlen
Mögliche Verunreinigung durch Teilchen in der Luft
Wenn der Eisbereiter in der Nähe von Hefe oder einem
ähnlichen Material installiert wird, kann dies eine häufigere
Reinigung erfordern, da diese Materialien dazu neigen,
die Maschine zu verunreinigen. Die meisten Wasserfilter
entfernen Chlor aus der Wassereinspeisung, was zu dieser
Situation beiträgt. Tests haben erwiesen, dass sich diese
Situation durch Filter, die kein Chlor entfernen, wie der
Scotsman Aqua Patrol Filter, stark verbessert, während
beim Eisbereitungsverfahren selbst der Chlor aus dem
Eis entfernt wird, wodurch es zu keinen Geschmacks-
oder Geruchsauswirkungen kommt. Außerdem können
Vorrichtungen, die zur besseren Reinigung der Maschine
gedacht sind, wie das Scotsman Aqua Bullet, in der
Maschine platziert werden, damit sie zwischen den
manuellen Reinigungsvorgängen sauberer bleibt.
Eisbereiter
zugeführt
November 2006
Seite 4
Wasserentleerung
Eiswürfelbereiter verbrauchen mehr Wasser als das, was
als Eis im Behälter landet. Während das meiste Wasser
während der Eisbereitung verwendet wird, muss während
jedem Zyklus ein Teil des Wassers abgelassen werden, um
die Ablagerungen durch hartes Wasser in der Maschine zu
reduzieren. Dieser Vorgang ist als Entleeren des Wassers
bekannt. Durch eine effektive Entleerung kann sich die Zeit
zwischen den erforderlichen Reinigungen des
Wassersystems erhöhen.
Außerdem kann diese Produkt automatisch die Menge des
abgelassenen Wassers, je nach Reinheit des eingespeisten
Wassers, variieren. Die Wasserentleerungsrate lässt sich
ebenso manuell einstellen. Änderungen des Entleerens
aufgrund lokaler Wasserbedingungen fallen nicht unter
die Garantie.

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