Obsługa Urządzenia - Stalgast 803020 Instrucciones De Uso

ograniczonymi zdolnościami intelektualnymi, fizycznymi oraz czuciowymi, które nie są w stanie w pełni
zastosować się do zasad zawartych w niniejszej instrukcji obsługi. Obsługa urządzenia przez w/w. osoby
może się odbywać wyłącznie pod nadzorem.
Przewód zasilający powinien być nieodłączany i być przewodem giętkim o powłoce olejoodpornej
typu nie lżejszego niż przewody zwykłe o powłoce polichloroprenowej – oznaczenie kodowe 60745 IEC 57.
6. OBSŁUGA URZĄDZENIA
6.1. Czynności wykonywane przed rozpoczęciem zmywania
1. Przed umieszczeniem naczyń w koszach, należy usunąć mechanicznie z nich resztki potraw i spłukać,
a naczynia z przyschniętymi potrawami odmoczyć w wodzie z dodatkiem detergentu i wstępnie
zmyć szczotką.
2. Długość cyklu mycia określić na podstawie stopnia zabrudzenia naczyń.
3.
Naczynia należy umieszczać oddzielnie w odpowiednich koszach, przeznaczonych dla różnego
rodzaju naczyń. Kosz może pomieścić 12 głębokich talerzy lub 18 płaskich talerzy.
4. Naczynia należy ustawić w taki sposób, aby umożliwić wokół każdego z nich swobodny przepływ
wody. Szklanki, filiżanki, miski należy ułożyć w koszu lub na kratce podstawą do góry. Sztućce
zmywać albo w pozycji stojącej w koszykach albo w pozycji leżącej w płaskim koszu. Sztućców nie
układać zbyt gęsto. Naczynia szklane powinny być myte zawsze w pierwszej kolejności.
5. Kosz z naczyniami należy wstawić do komory urządzenia i zamknąć drzwi. Podczas procesu mycia
pompa cyrkulacyjna tłoczy roztwór myjący ze zbiornika przez ramiona myjące i dysze za zmywane
naczynia. Podczas cyrkulacji roztwór myjący stale przepływa przez system filtrujący powracając do
zbiornika. Cykl płukania (wyparzania) stanowi ostatnią fazę mycia. Wymyte naczynia opłukiwane są
świeżą, gorącą wodą dla usunięcia resztek roztworu myjącego i podgrzania naczyń w celu optymal-
nego suszenia poza maszyna. Pobierana do płukania woda stale odświeża roztwór myjący. Podczas
trwania mycia nie wolno otwierać drzwiczek. Powstaje niebezpieczeństwo wytryśnięcia gorącej
wody z urządzenia. Drzwi zmywarki można otworzyć nie wcześniej niż po upływie 10 sekund od za-
kończenia pracy, gdyż do tego czasu ramiona mycia i płukania (wyparzania) pozostają nadal w ruchu,
co może spowodować rozlanie wody i poparzenia użytkownika.
6.2. Detergenty
•
Używać detergentów i płynów nabłyszczających przeznaczonych tylko do zmywarek przemysłowych.
Nie stosować środków do mycia ręcznego. Ich stosowanie prowadzi do powstawania dużej ilości piany
w zmywarce.
•
Polecamy produkty firmy Stalgast. Są one przeznaczone dla zmywarek naszej firmy.
•
Przy napełnianiu zwracać uwagę, aby detergent nie dostał się do pojemnika na płyn nabłyszczający i na
odwrót.
•
Detergenty przeznaczone do przemysłowych zmywarek do naczyń mają właściwości żrące. Przestrze-
gać informacji podanych na opakowaniach i pojemnikach.
Nie mieszać różnych detergentów. Może to doprowadzić, w skutek krystalizacji, do uszkodzenia
dozownika.
Rys. 4 Rys.5
- 9 -