2.
URČENÍ
Myčka je určena výhradně pro profesionální použití a měla by být používána vyškoleným personálem.
Spotřebič je určen k mytí a dezinfekci nádobí (talíře, misky, hrnky, příbory, tácy atp.) a dalších podobných
předmětů využívaných v gastronomii a jí příbuzných oborech v souladu s mezinárodními předpisy
a normami upravujícími bezpečnost v oblastech elektrotechniky, mechaniky a elektromagnetické
kompatibility.
3.
TECHNICKÉ ÚDAJE
Popis zařízení (strana 2):
1 - Těleso, 2 - Kryt, 3 - Nastavitelné nožičky, 4 - Nastavitelné nožičky, 5 - Řídicí panel, 6 - Přívod:
elektrická energie a voda.
Model
Rozměry (WxDxH)
Napájecí napětí
Frekvence
Maximální spotřeba energie
Tlak napájecí vody
Teplota napájecí vody
Tvrdost vody ve vodovodní síti
Spotřeba vody
Kapacita bojleru
Maximální hladina vody v komoře
Kapacita nádrže
Standardní délka mycího cyklu*
Hlučnost
Stupeň krytí
Čistá hmotnost
Typ napájecího kabelu
Teplota mycí vody
Teplota oplachovací vody
Myčka je vybavena automatickou funkcí dezinfekce (je integrální součástí mycího cyklu).
*Délka trvání mycího cyklu je uvedena pro přiváděnou vodu o teplotě 50ºC.
4.
INSTALACE
4.1. Nastavení spotřebiče
Spotřebič přepravte na místo instalace, rozbalte a zkontrolujte jeho stav. Bude-li zjištěno poškození
spotřebiče nebo některého z jeho prvku, je zapotřebí o této skutečnosti ihned informovat přepravní
společnost.
Přípojky pro připojení spotřebiče musí splňovat normy platné na místě instalace. Výrobce nenese
odpovědnost za úrazy nebo poškození výrobku v důsledku nedodržení norem platných na místě instalace.
Před instalací spotřebiče se vždy ujistěte, že jeho komponenty, které jsou citlivé na vlhkost, jsou vhodným
způsobem chráněny před namočením (např. při mytí spotřebiče).
Spotřebič umístěte na cílovém místě a poté odstraňte ochranný obal. Spotřebič musí být vyrovnán pomocí
vodováhy a čtyř nastavitelných nožiček, což zajistí stabilitu při provozu přístroje. Jakýkoliv jiný způsob
vyrovnání přístroje musí být schválen výrobcem.;
Jednotlivé části balení musí být uchovávány mimo dosah dětí a domácích zvířat, protože by mohly způsobit
úraz. Veškeré materiály, z nichž je balení myčky vyrobeno, jsou šetrné k životnímu prostředí a mohou být
bezpečně skladovány na místech k tomu určených.
803020
690x794x1500 mm
400V/3+N+PE
50 Hz
6,8 kW
2-4 Bar
max. 55 °C
5-6 °dH
2,5 l/cyklu
6,5 l
140 mm
21 l
120/180 s
65 dB(A)
IPX3
86,5 kg
2
H05RN-F 5x2,5 mm
60-65°C (140-149°F)
82-90°C (181-194°F)
- 72 -
803025, 803026, 803027
690x794x1500 mm
400V/3+N+PE
50 Hz
11,1 kW
2-6 Bar
10-55 °C
o
5-6
dH
2,5 l/cyklu
9,5 l
205 mm
31 l
90/120/180 s.
65 dB(A)
IPX3
106 kg
2
H05RN-F 5x2,5 mm
60-65°C (140-149°F)
82-90°C (181-194°F)