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6 Proceda así para el mantenimiento
6 Proceda así para el mantenimiento
Finalidad de este capítulo
En este capítulo le enseñamos qué trabajos de mantenimiento deben realizarse en qué intervalos en
el horno mixto. Le explicamos cómo se maneja el horno mixto para el mantenimiento y cómo debe
proceder para el mantenimiento. Además, le proporcionamos una visión general de los posibles fallos
en el aparato y de los errores que pueden producirse durante el manejo.
6.1 Información básica para el mantenimiento
6.1.1 Información acerca de la garantía y contacto con el servicio técnico
Información acerca de la garantía
Para poder presentar una reclamación de garantía para el horno mixto, el aparato debe haber sido
instalado por un técnico de mantenimiento cualificado de una empresa de servicio técnico autorizada,
de acuerdo con las indicaciones del manual de instalación. Una tramitación de la garantía solo podrá
realizarse si el fabricante dispone de la lista de comprobación debidamente cumplimentada del ma‐
nual de instalación.
En caso de daños causados por una colocación, instalación, utilización, limpieza, utilización de pro‐
ductos de limpieza, mantenimiento, reparación o eliminación de cal incorrectos se perderá la garantía.
Para ampliar el plazo de garantía a 2 años para las piezas de recambio, una vez concluida la instala‐
ción el aparato deberá registrarse a través de la página web del fabricante (www.convotherm.de).
Información requerida
Al contactar con nuestro servicio técnico, tenga preparados los siguientes datos del aparato:
Número de artículo del aparato (véase 'Identificación de su horno mixto' en la página 9)
■
Número de serie del aparato (véase 'Identificación de su horno mixto' en la página 9)
■
Datos de contacto
Convotherm Elektrogeräte GmbH
Ovens & Advanced Cooking EMEA, Manitowoc Foodservice
Talstrasse 35
82436 Eglfing
Alemania
Recepción
Teléfono (centralita)
Fax
Internet
Asesoramiento de aplicación
Línea de asistencia
Correo electrónico
Ventas
Correo electrónico aparatos/accesorios
Correo electrónico piezas de recambio
Servicio técnico
Línea de asistencia técnica (oficina)
Correo electrónico
Manual de utilización
(+49) (0) 8847 67-0
(+49) (0) 8847 414
www.convotherm.com
www.manitowocfoodservice.com
(+49) (0) 8847 67-899
con-dl-chefshotline@manitowoc.com
con-dl-anwendungsberatung@manitowoc.com
con.verkaufsabwicklung@manitowoc.com
convotherm-spares@manitowoc.com
(+49) (0) 8847 67 541
convotherm-service@manitowoc.com
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