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3 Para su seguridad
3.8
Dispositivos de seguridad
Significado
El horno mixto dispone de una serie de dispositivos de seguridad que protegen al usuario de peligros.
Todos los dispositivos de seguridad deben estar imprescindiblemente disponibles y funcionar correc‐
tamente para el funcionamiento del horno mixto.
Posición y función (aparatos tipo armario)
La siguiente figura muestra un horno mixto eléctrico del tamaño 20.20, en representación de todos los
aparatos tipo armario:
Pos.
Dispositivo de seguri‐
dad
Cubierta, solo des‐
1
montable con herra‐
mienta
Panel de mando, solo
2
desmontable con he‐
rramienta
Puerta del aparato
3
con interruptor magné‐
tico de puerta
Manual de utilización
Función
Impide el contacto involun‐
■
tario con piezas conducto‐
ras de corriente
Impide que se meta la ma‐
■
no en el rodete del ventila‐
dor en movimiento en el
compartimento de conexión
Impide el contacto involunta‐
rio con piezas conductoras de
corriente
Puerta del aparato:
Protege al operador y el exte‐
rior contra el vapor caliente
38
Comprobación
Comprobar si la cubierta está
en su sitio
Comprobar si el panel de
mando está en su sitio
Comprobar el cristal periódi‐
camente en cuanto a araña‐
zos, roturas, marcas, etc. y
sustituirlo dado el caso
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