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3 Para su seguridad
3.3
Señales de aviso en el horno mixto
Colocación de las señales de aviso
La siguiente figura muestra un horno mixto eléctrico del tamaño 20.20, en representación de todos los
aparatos tipo armario:
Señales de aviso requeridas
Las siguientes señales de aviso siempre tienen que estar fijadas de forma bien visible en las zonas
marcadas del horno mixto y de los accesorios.
Zona
Señal de aviso
1
2
2 y 3
Manual de utilización
Carro de carga
Descripción
Advertencia de tensión eléctrica peligrosa / descarga eléctrica
Peligro de descarga eléctrica por piezas conductoras de corriente si
se abre la cubierta de protección.
Advertencia de vapor y vaho calientes
Peligro de escaldadura por el escape de vapor y vaho calientes al
abrir la puerta del aparato.
Advertencia de alimentos calientes, soportes para alimentos calientes
y líquidos calientes
Existe peligro de quemaduras por alimentos calientes y soportes para
alimentos calientes, si los soportes para alimentos vuelcan y se caen
de los niveles o si los alimentos se resbalan de unos soportes para
alimentos sostenidos en posición inclinada. Este peligro es especial‐
mente grande en el caso de aquellos niveles que se encuentran por
encima del alcance visual de los operadores.
Peligro de escaldadura por el derrame de alimentos líquidos, si en los
niveles superiores se colocan líquidos o alimentos que se licúan du‐
rante la cocción. No utilice para alimentos líquidos ni para alimentos
que se licúan aquellos niveles superiores cuyo contenido no pueda
ver.
24
Carro de carga de pla‐
tos (opcional)
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