Cozinhar Com Ar Quente; Conselhos Sobre Como Assar - KÜPPERBUSCH EKDG6551.0 Instrucciones De Uso

Cozinhar com Ar Quente

Alimento
Rosbife
Lombo de porco/
Costeletas ou
ossos
Porco assado
Frango, inteiro
Frango em pedaços
Vitela assada
Carne de vaca
assada

Conselhos sobre como assar

Vire as peças de carne a meio do tempo de
cozedura. Quando o assado estiver pronto,
deverá repousar ainda 20 minutos no forno
desligado e fechado. Deste modo, o suco da
carne ficará melhor distribuído.
A temperatura e o tempo de assadura dependem
do tipo de alimento e da respetiva quantidade.
Se não houver indicação do peso do assado na
tabela escolha a indicação correspondente ao
peso imediatamente mais baixo e prolongue o
tempo.
Quantidade Potência
(g) (Watt)
1000-1500 400
800-1000 200
1000/1200 400
500-1000 400
1500/2000 200
1500-1800 200
Temperatura Tempo
ºC (min)
200 30-40
180-190 50-60
200 30-40
200 25-35
180 60-65
200 80-90
Conselhos sobre a loiça
Verifique se a loiça cabe no interior do forno
Recipientes
colocados sobre um pano de cozinha seco. Se
estes recipientes forem colocados sobre uma
superfície fria ou molhada, o vidro pode estalar e
partir-se. Use pegas para retirar a loiça do forno.
Tempo de
repouso Indicações
(min)
Recipiente sem tampa,
20
virar 1x
Recipiente sem tampa,
20
virar 1x
Recipiente sem tampa,.
10 Parte do peito virada para
baixo. Virar 1x.
Recipiente sem tampa.
Colocar os pedaços com
10
a pele virada para baixo.
Virar 1X.
Recipiente com tampa,
virar 1-2x, depois de virar
20
continue com o cozinhado
sem o tapar
Recipiente com tampa,
20
virar 1-2x
de vidro quentes
PT
devem ser
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