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Temperatura
Seleccione la temperatura sugerida en
caso de ser posible.
Elegir una temperatura de horneado
mayor a la recomendada podrá reducir
el tiempo de cocción pero, como resul‐
tado, el dorado no será uniforme y los
resultados de la cocción no serán satis‐
factorios.
Duración del horneado
Verifique que los alimentos estén coci‐
nados al finalizar el menor tiempo cal‐
culado. Para verificar si la torta está lis‐
ta, inserte un pincho de madera o un
escarbadientes en el centro. Cuando lo
retire, debe estar limpio.
Niveles del estante
– Aire caliente plus
Tortas en fuentes de horno: Nivel 1
desde abajo
Alimentos horneados planos (por ej.,
galletas): Nivel 2 desde abajo
Hornear en 2 niveles al mismo tiem‐
po:
Niveles 1+3 desde abajo o niveles
2+3 desde abajo
– Microondas con aire caliente +
Introduzca la bandeja de vidrio sobre
el estante del Nivel 1 y coloque la
fuente de horno sobre esta.
Consejos
– Configuración de la duración de la
cocción. Al hornear, no se debe con‐
figurar el horno para que se encienda
después de un período prolongado.
De lo contrario, la mezcla o masa pa‐
ra tortas se secará y los agentes ga‐
sificantes perderán su efectividad.
– Coloque las tortas en fuentes de hor‐
no sobre la rejilla ubicando el lado
más largo a lo ancho del horno a fin
de alcanzar una óptima distribución
del calor y para que los resultados
sean más parejos.
Solera
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