•
Nach wenigen Augenblicken beginnt der Ofen mit dem Garen, das Display zeigt die aktuelle
Innentemperatur des Gerichts. Mit den Tasten
Grenzwerte, die von 30 bis 99°C gehen, die Temperaur, die das Gericht in seinem Inneren
erreichen soll, nach Belieben einstellen.
•
Falls Sie die Temperatur der Ofenmitte während des Garens ändern wollen, dann aktivieren Sie
die Taste
die rot wird und Ihnen die Möglichkeit zur Änderung mit den Tasten
nach der Änderung erscheint dann die Momenttemperatur der Ofenmitte.
ANM.: Falls Sie die aktuellen Temperaturen kontrollieren wollen, drücken Sie die Taste
die aktuelle Anzeige des Bratenthermometers in der Ofenmitte gibt.
Wir empfehlen Ihnen, sich an die nachstehende Tabelle zu halten, die der "THE NATIONAL FOOD
SAFETY DATABASE (USA)" entnommen wurde.
LEBENSMITTEL
Hamburger
Rind, Kalb, Lamm, Schwein
Huhn, Truthahn
Braten und Steaks:
blutig
medium-blutig
medium
durch
Rippchen, Braten, Koteletts
medium
durch
Schinken, frisch
Bratwurst frisch
Huhn, ganz oder in Stücken
Ente
Ganzer Truthahn (nicht gefüllt)
Putenbrust
können Sie innerhalb der zulässigen
MINDESTINNENTEMPERATUR
Hackfleisch
71°C
74°C
74°C
Rind, Kalb, Lamm
Das NFSD nennt keine Temperatur für blutiges Garen, da dies
gesundheitlich nicht sicher ist
63°C
71°C
77°C
Schwein
71°C
77°C
71°C
71°C
Geflügel
82°C
82°C
82°C
77°C
123
bietet;
, die Ihnen
DE