MODI DI FUNZIONAMENTO
I
COTTURA CON VAPORE A 100°C
Accendo il forno col tasto
Seleziono Vapore a 100°C .....
Dopo pochi secondi il programma inizia automaticamente.
Il vapore prodotto dal generatore entra nella cavità a 100°C. e per mezzo della ventilazione radiale viene
distribuito in maniera da permettere un riscaldamento e una cottura uniforme del cibo.
Questo da il vantaggio di poter cucinare su i tre livelli contemporaneamente avendo cura di inserire
i cibi più "corposi" nel livello più alto e quindi i meno corposi come la verdura, in quelli più bassi (dal
primo al terzo).
NB: durante la cottura a vapore, infilare sempre la teglia bassa d'acciaio inossidabile sotto il contenitore
di cottura perforato, per raccogliere parti del cibo o della condensa che eventualmente cadono.
ATTENZIONE:
Se durante il funzionamento, il display segnalasse la mancanza di acqua (entra in funzione
il segnale acustico), aprire la porta stando attenti al vapore caldo che ne uscirà, estrarre la
caraffa e riempitela nuovamente.
•
Chiudendo la porta, il forno ricomincerà a funzionare nel modo in cui lo avevate impostato.
•
Digitare una volta il tasto "orologio" per eliminare il segnale acustico.
COTTURA CON VAPORE A 130°C (rigenerazione)
Accendo il forno col tasto
Seleziono Vapore a 130°C
Utilizzando i tasti
130°C preimpostati.
Dopo pochi secondi il programma inizia automaticamente.
potrete regolare la temperatura con step di 5°C nell'arco che va dai 70°C ai
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