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... Il vostro apparecchio
Elementi indicativi del piano di cottura
Ad ogni zona di cottura è assegnato un display da 7
segmenti che visualizza lo stato di funzionamento della zona
di cottura.
Indicazioni
1 1 1 1 - 9 9 9 9 ....... Livelli di potenza
A A A A ............ Funzione automatica per riscaldamento rapido
H H H H ............ Indicatore del calore residuo
L L L L ............ Sicurezza bambini ON
(la spia è illuminata contemporaneamente su
entrambi i display)
P P P P ............ Funzione power
u u u u ............ Funzione scaldavivande
v v v v ............ nessuna pentola o una pentola non adatta sulla zona di cottura
Il funzionamento dei piani di cottura ad induzione
I piani di cottura ad induzione reagiscono molto rapidamente, sono regolabili con
precisione, efficienti, economici nell'uso e sicuri.
Il loro funzionamento differisce notevolmente dai tradizionali piani di cottura o
dalle piastre elettriche. La bobina d'induzione posta sotto il piano di vetroceramica
genera un campo magnetico che varia rapidamente e riscalda direttamente il
fondo magnetizzabile del pentolame.
Premessa per cucinare su un piano di cottura ad induzione è l'utilizzo di
pentolame con fondo magnetizzabile.
Il piano di cottura rimane abbastanza freddo, poiché è riscaldato solo dal
pentolame bollente.
Una volta tolto il pentolame dalla zona di cottura, è interrotta immediatamente
l'alimentazione di potenza.
Zona di cottura
Il diametro della zona di cottura dovrebbe corrispondere al diametro del
fondo magnetizzabile del pentolame. In questo modo è garantito il
massimo sfruttamento d'energia e la diffusione ottimale del calore nel
pentolame.
Indicatore del calore residuo
Finché sussiste il pericolo di ustioni maggiori, dopo il disinserimento è visualizzato
un H H H H .
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