Emplacement Et Assemblage; Plomberie; Electricité - Scotsman CME506 Indicaciones Para El Uso

EMPLACEMENT ET ASSEMBLAGE:

Après déballage et inspection, l'unité de fabrication est
prête pour l'installation.
Il est important pour l'entretien, que la machine soit installée
dans un local ou il y a un dégagement suffisant à son
pourtour. Un minimum de 15 cm de dégagement à l'arrière
est demandé pour assurer une bonne ventilation des
machines à refroidissement par air.
Si la machine est installée dans un angle ou à proximité
droite ou gauche d'un meuble, un déflecteur doit être
installée à l'arrière pour minimiser le recyclage d'air.
Essayez d'éviter les endroits, chaud poussiéreux, et
encombrés.
Cabine de stockage:
Basculer la cabine de stockage sur l'arrière, utiliser un
morceaux du carton d'emballage pour protéger les finitions
extérieures. Installer les pieds dans les quatre trous filetés
borgnes sous le fond de la cabine.
Note: Dans le cas ou la machine est superposée ne pas
utiliser de roulettes.
Dévisser les vis de réglage des pieds à fond pour mettre la
cabine d'aplomb plus tard. Retourner la cabine de stockage à
l'endroit, enlever tous les plastiques de protection.
Machine a glace:
La machine est lourde, alors l'utilisation d'un chariot
élévateur est recommandée pour l'installer au dessus de la
cabine de stockage. Une fois la machine installée sur la
cabine, alignez la avec l'arrière de la cabine de stockage.
Fixer la machine à la cabine de stockage avec les deux
plaques métalliques et les quatre vis fournies avec l'appareil.
POUR LE PLOMBIER
LES CONNECTIONS DE PLOMBERIE DOIVENT
ETRE CONFORMES A LA LEGISLATION.
Raccorder la machine à de l'eau potable uniquement.
Entrée d'eau
Modèles à refroidissement par air: Recommandations,
utiliser de l'eau froide et propre. Utiliser un tuyau 3/8 O.D.
en cuivre pour l'alimentation d'eau, connecter un raccord
3/8" mâle flare sur l'arrivée d'eau à l'arrière de la machine.
Installer une vanne à main près de la machine pour contrôler
l'alimentation d'eau.
Modèles à refroidissement par eau: Un tube en cuivre en 3/8
O.D. est recommandé, avec une vanne à main indépendante
pour le contrôle. Le connecter au raccord d'arrivée d'eau en
3/8" FPT situé à l'arrière de la machine.
Evacuation d'eau
Modèles à refroidissement par air: Il y a un raccord
d'évacuation en 3/4" FPT situé à l'arrière de la machine,
l'évacuation d'eau est du type par gravité et une pente de 3
cm par mètre est un degré acceptable pour l'évacuation
d'eau. Il doit y avoir une prise d'air au point le plus haut de
la canalisation d'évacuation d'eau, et le réceptacle idéal des
canalisations d'évacuation d'eau serait un siphon de sol.
Utiliser seulement des tubes rigides en 3/4.
Modèles à refroidissement par eau: En plus des évacuations
d'eau mentionnées ci-dessus, une évacuation d'eau séparée
doit être installée. La connecter dans le raccord 1/2" situéà
l'arrière de la machine.
Cabine de stockage: Un évacuation d'eau indépendante est
demandé pour le bon fonctionnement, similaire à
l'évacuation d'eau des machines à refroidissement par air.
L'isolation de cette évacuation d'eau est recommandé.
POUR L'ELECTRICIEN
LES CONNECTIONS ELECTRIQUES DOIVENT ETRE
CONFORMES A LA LEGISLATION.
L'alimentation électrique doit être raccordée dans le boîtier
électrique à l'arrière de la machine. Contrôler la plaque
signalétique (situé sur la panneau arrière) pour la tension
d'alimentation, et pour l'intensité minimum. La machine
requiert un solide châssis raccordé à la terre. La machine à
glace doit être connectée à son propre circuit électrique et
posséder une protection individuelle par des fusibles. Les
variations de la tension doivent rester dans les limites
définies par le constructeur, même dans les conditions de
démarrage.
Le sectionneur soit bipolaire avec une ouverture des contacts
superieur à 3 mm.
Après les connexions
Ajuster la stabilité de la machine à droite comme à gauche.
Ajuster le niveau de la machine devant et derrière en
vérifiant le niveau par rapport au couvercle en plastique
blanc proche de la pompe. Pour ajuster le niveau utiliser les
vis de réglage de stabilité des pieds.
2- Nettoyer l'extérieur de la cabine de stockage, et s'il le
faut l'intérieur de la cabine peut être aseptisée.
3- Localiser la pelle à glace (Si fournit) et assurez vous
qu'elle soit à proximité de la machine lorsque nécessaire.
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