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ΔT
Tª
Temperatura
Tº
Sonda
Continuo
Tiempo
Auto
Ventilador
Manual
A fin de prolongar la vida de su horno, es posible que éste reduzca
automáticamente la temperatura máxima de la cámara de cocción.
En todos los modos de cocción es posible humidificar la cámara a voluntad, a través
de la inyección directa de vapor a través del botón opciones de cocción
3.1.1 Cocción por temperatura y control por tiempo
El modo de control por temperatura y tiempo es el más sencillo, simplemente
escogemos una temperatura y un tiempo determinado pulsando la pantalla o bien
rotando el mando circular después de haber pulsado los botones TEMPERATURA y
TIEMPO respectivamente.
Al pulsar el botón START/STOP, el horno empezará a calentar la cámara y se parará
cuando haya pasado el tiempo establecido.
Ejemplo de cocción a 90ºC durante 10 min:
18
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