Testado Para Si No Nosso Estúdio De Cozinha; Descongelar, Aquecer E Cozinhar Com Microondas - BALAY 3CW5178A0 Instrucciones De Uso

Testado para si no nosso estúdio de cozinha
pt
JTestado para si no nosso
estúdio de cozinha
N esta secção encontrará uma seleção de pratos, bem
T e s t a d o p a r a s i n o n o s s o e s t ú d i o d e c o z i n h a
como as regulações ideais para prepará-los.
Indicamos-lhe qual o tipo de aquecimento, a
temperatura ou a potência de micro-ondas mais
adequados para o prato que pretende preparar. Ficará
a saber quais os acessórios adequados e em que nível
devem ser introduzidos.Encontrará também conselhos
sobre os recipientes e sobre o modo de preparação.
Conselhos
Os valores constantes das tabelas aplicam-se
■
sempre à introdução no interior frio e vazio do
aparelho. Pré-aqueça o forno apenas quando
houver uma referência nesse sentido nas tabelas.
Antes de utilizar o aparelho, retire do seu interior
todos os acessórios de que não necessita.
Apenas deve forrar os acessórios com papel-
■
manteiga após o pré-aquecimento.
Os tempos indicados nas tabelas são meros valores
■
de referência. Variam em função da qualidade e da
composição dos alimentos.
Utilize os acessórios fornecidos. Poderá adquirir
■
acessórios adicionais enquanto acessórios
especiais numa loja especializada ou junto da
assistência técnica.
Utilize sempre pegas ao retirar acessórios ou
■
recipientes quentes do interior do aparelho.
Descongelar
Carne de vaca, vitela ou porco inteira
(com ou sem osso)
Carne de vaca, vitela ou porco em peda-
ços ou fatias
Carne mista picada
Aves ou pedaços de aves
Pato
Filete de peixe, posta de peixe ou fatias
Peixe inteiro
60
Peso Potência de microondas em watts, tempo
de duração em minutos
800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min.
1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.
1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.
200 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
200 g 90 W, 10­15 min.
500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 15-20 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 25-30 min.
2 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 30-40 min.
400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.
300 g 180 W, 3 min. + 90 W, 10-15 min.
600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.
Descongelar, aquecer e cozinhar com
microondas
Nas seguintes tabelas, encontrará muitas
possibilidades e valores de regulação para o
microondas.
As indicações de tempo constantes das tabelas são
valores de referência. Dependem do recipiente
utilizado, bem como da qualidade, da temperatura e
das características dos alimentos.
Nas tabelas são frequentemente indicadas escalas de
tempos. Seleccione, primeiro, o tempo mais curto e
prolongue­o depois, se necessário.
É possível que tenha quantidades que não
correspondem às indicadas nas tabelas. Para isso
existe uma regra básica: o dobro da quantidade -
quase o dobro do tempo de duração, metade da
quantidade - metade do tempo de duração.
Coloque o recipiente no centro da grelha inferior. Desta
forma, as microondas conseguem chegar aos
alimentos por todos os lados.
Descongelar
Conselhos
Coloque os alimentos congelados na grelha num
■
recipiente aberto.
Pode cobrir as partes sensíveis, como, p. ex.,
■
pernas e asas de frango ou rebordos gordos de
assados com pequenos pedaços de folha de
alumínio. A folha de alumínio não deve tocar nas
paredes do aparelho. A meio do tempo de
descongelação pode retirar a folha de alumínio.
Entretanto vire ou mexa os alimentos 1 ou 2 vezes.
■
Vire várias vezes as peças maiores. Ao virar, remova
o líquido resultante da descongelação.
Depois de descongelados, deixe os alimentos
■
repousarem à temperatura ambiente durante 10 a
60 minutos, para uniformizar a temperatura. No
caso das aves, pode retirar então as miudezas.
Recomendações
Virar várias vezes
Ao virar, separar as partes descongeladas
Congelar o mais espalmada possível
Virar várias vezes, retirar a carne já descon-
gelada
Virar de vez em quando
Virar várias vezes
Separar as partes descongeladas
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