Capítulo 6: Solución De Problemas Para El Operador - Frymaster PRO Serie Manual De Instalación Y Operación

FREIDORAS ELÉCTRICAS SERIE PRO
CAPÍTULO 6: SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
6.1 Introducción
Esta sección proporciona una guía de referencia fácil para algunos de los problemas comunes que pueden
ocurrir durante el funcionamiento de este equipo. Las guías para solucionar problemas que aparecen a
continuación están destinadas a corregir, o por lo menos diagnosticar exactamente, los problemas con este
equipo. Si bien el capítulo abarca la mayoría de los problemas comúnmente reportados, puede encontrar
problemas que no se tratan. En tales casos, el personal de Servicio Técnico de Frymaster hará todo lo posible
por ayudarle a identificar y resolver el problema.
Al resolver un problema, siempre use un proceso de eliminación comenzando por la solución más simple y
avanzando hacia la más compleja. Nunca omita lo más obvio – cualquiera puede olvidarse de enchufar un
cable o de cerrar completamente una válvula. Lo más importante es siempre tratar de establecer una idea
clara de la razón por la cual ha ocurrido un problema. Como parte de cualquier corrección hay que tomar
medidas para asegurarse de que no se repita el problema. Si falla un controlador porque la conexión está
mala, revise todas las demás también. Si continúa fundiéndose un fusible, averigüe la razón. Siempre tenga
presente que la falla de un componente pequeño puede, a menudo, indicar una falla potencial o el
funcionamiento incorrecto de un componente o sistema más importante.
Antes de llamar a un agente de servicio o a la LÍNEA DIRECTA de Frymaster
(1-318-865-1711):
•
Revise que los cables eléctricos estén enchufados y que los disyuntores estén encendidos.
•
Revise que estén totalmente cerradas las válvulas de drenaje.
El aceite o la manteca caliente causa quemaduras graves. Nunca intente mover este aparato
si está lleno con aceite o manteca vegetal caliente ni transferir aceite o manteca vegetal
caliente de un recipiente a otro.
Debe desenchufarse este equipo al darle servicio, salvo cuando se necesite probar el
circuito eléctrico. Tenga sumo cuidado al realizar estas pruebas.
Este aparato puede tener más de un punto de conexión del suministro de alimentación
eléctrica. Desconecte todos los cables de alimentación antes de darle servicio.
La inspección, prueba y reparación de los componentes eléctricos debe realizarla solamente
un agente de servicio autorizado.
PARA EL OPERADOR
PELIGRO
PELIGRO
6-1