Função Powerboost; Desligar A Função Powerboost; Sensores De Fritura - Bosch PKM8 DV1 Serie Manual Del Usuario

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Idiomas disponibles

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pt Função PowerBoost
Estufar
Rolinhos de carne
Carne estufada
Carne de vaca guisada
Assar com pouco óleo
Assar os pratos sem tampa.
Escalopes, simples ou pana-
dos
Escalopes, ultracongelados
Costeletas, simples ou
1
panadas
Bife, 3 cm de espessura
Almôndegas, 3 cm de
1
espessura
Hambúrguer, 2 cm de
1
espessura
Peito de aves, 2 cm de
1
espessura
Peito de aves, ultracongelado
Peixe ou filete de peixe, sim-
ples
Peixe ou filete de peixe, pana-
do
Peixe ou filete de peixe, pana-
do e ultracongelado, p. ex.,
barrinhas de peixe
1
Vire várias vezes os alimentos.
6  Função PowerBoost
A função Powerboost permite-lhe aquecer maiores
quantidades de água mais rapidamente do que usan-
do a potência de cozedura 9.
A função Powerboost só está disponível em zonas de
cozinhar identificadas com
6.1 Ligar a função Powerboost
AVISO ‒ Risco de incêndio!
Os óleos e as gorduras aquecem rapidamente com a
função Powerboost. Óleos e gorduras sobreaquecidos
inflamam-se rapidamente.
Nunca deixe os alimentos a cozinhar sem vigilância.
Requisito: Em zonas de cozinhar de duplo circuito, é
necessário ligar o segundo circuito de aquecimento
para poder usufruir da função Powerboost.
7  Sensores de fritura
As zonas de cozinhar identificadas com o símbolo
possuem sistema de sensores de fritura.
Com o sistema de sensores de fritura, a temperatura
na frigideira é monitorizada e regulada automaticamen-
te.
As suas vantagens ao fritar:
¡ O aquecimento dirigido poupa energia.
30
4-5
50-60
4-5
60-100
2.5-3.5
50-60
6-7
6-10
6-7
8-12
6-7
8-12
7-8
8-12
4.5-5.5
30-40
6-7
10-20
5-6
10-20
1
5-6
10-30
5-6
8-20
6-7
8-20
6-7
8-12
⁠ .
Gambas, camarão
Legumes ou cogumelos fres-
cos, salteados
Legumes ou carne em tiras à
oriental
Refeições de frigideira, ultra-
congeladas
Panquecas
Omelete
Ovos estrelados
1
Vire várias vezes os alimentos.
Fritar
Fritar os alimentos em doses com 150-200 g por dose
em 1 a 2 l de óleo. Preparar os pratos sem tampa.
Produtos ultracongelados,
p. ex., batatas fritas ou nuggets
de frango
Croquetes, ultracongelados
Carne, p. ex. frango
Peixe, panado ou em massa
de cerveja
Legumes ou cogumelos, pana-
dos ou em massa de cerveja
Tempura
Bolos pequenos, p. ex., sonhos
ou bolas de Berlim, fruta em
massa de cerveja
Selecione a zona de cozinhar.
1.
Na zona de regulação toque em
2.
a A indicação  acende-se.
6.2 Desligar a função Powerboost
Se não desligar a função Powerboost, esta será auto-
maticamente desligada após um determinado período
de tempo. A zona de cozinhar regressa à potência de
cobertura 9.
Selecione a zona de cozinhar.
1.
Regule uma potência de continuação de cozedura
2.
à escolha.
a A indicação   apaga-se.
¡ Os óleos e gorduras não sobreaquecem.
7-8
4-10
7-8
10-20
7.5-8.5
15-20
6-7
6-10
6-7
contínuo
3.5-4.5
contínuo
5-6
3-6
8-9
-
7-8
-
6-7
-
5-6
-
5-6
-
4-5
-
⁠ .

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