a La placa de cocción está lista para su funciona-
miento.
5.3 Apagar la placa de cocción
La placa de cocción se apaga de forma automática
cuando todas las zonas de cocción permanecen apa-
gadas un tiempo (10-60 segundos).
Pulsar .
▶
a La barra luminosa situada sobre
a Los indicadores se apagan.
a Todas las zonas de cocción están desconectadas.
a El indicador del calor residual continuará iluminado
hasta que las zonas de cocción se enfríen suficien-
temente.
5.4 Ajustar las zonas de cocción
Para poder ajustar una zona de cocción, esta debe es-
tar seleccionada.
Nivel de po-
tencia
1
Potencia más baja
9
Potencia más alta
.
Cada nivel de potencia tiene un nivel in-
termedio, p. ej., 4.5.
5.5 Ajustar los niveles de potencia
Requisito: La placa de cocción está encendida.
Seleccionar la zona de cocción con
1.
a En el indicador de nivel de potencia se ilumina .
intensamente.
Ajustar un nivel de potencia en la zona de progra-
2.
mación.
a La zona de cocción está encendida.
5.6 Cambiar los niveles de potencia
Seleccionar la zona de cocción con
1.
Ajustar un nivel de potencia en la zona de progra-
2.
mación.
5.7 Apagar la zona de cocción
Cuando se apaga la zona de cocción, se muestra la in-
dicación de calor residual al cabo de 10 segundos
aprox.
Seleccionar la zona de cocción con
1.
Graduar a 0 la zona de programación.
2.
5.8 Ajustes recomendados para la cocción
Aquí se ofrece una vista general de distintos platos
con los niveles de potencia adecuados.
El tiempo de cocción varía en función del tipo, peso,
grosor y calidad de los alimentos. El nivel de cocción
lenta depende del recipiente para cocinar utilizado.
Indicaciones de preparación
¡ Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio rápido
se apaga.
¡ Remover de vez en cuando los platos espesos.
¡ Los alimentos que se asan a fuego fuerte o que
¡ Consejos para ahorrar energía durante la cocción.
Derretir
Calentar o mantener caliente
.
Descongelar y calentar
Cocer o hervir a fuego lento
Hervir, cocer al vapor o rehogar
.
.
de la cocción.
sueltan mucho líquido deben cocinarse en porcio-
nes pequeñas.
→ Página 5
Plato
Chocolate, cobertura de choco-
late
Mantequilla, miel, gelatina
Potaje, p. ej., potaje de lentejas 1-2
1
Leche
1
Salchichas en agua
1
Preparar el alimento a fuego lento sin tapa.
Espinacas ultracongeladas
Gulasch ultracongelado
Albóndigas, albóndigas de
1, 2
patata
1, 2
Pescado
Salsa blanca, p. ej., bechamel
Salsas batidas, p. ej., salsa ber-
nesa o salsa holandesa
1
Llevar a ebullición el agua con la tapa cerrada.
Cocinar el alimento a fuego lento sin tapa.
2
Arroz con doble cantidad de
agua
Arroz con leche
Patatas sin pelar
Patatas cocidas con sal
1, 2
Pasta
Potaje, sopa
Verduras, frescas
1
Llevar a ebullición el agua con la tapa cerrada.
2
Cocinar el alimento a fuego lento sin tapa.
Manejo básico es
Nivel de
Duración
cocción
de la coc-
lenta
ción len-
ta en mi-
nutos
1-1.5
-
1-2
-
-
1.5-2.5
-
3-4
-
2.5-3.5
10-20
2.5-3.5
20-30
4.5-5.5
20-30
4-5
10-15
1-2
3-6
3-4
8-12
2-3
15-30
1.5-2.5
35-45
4-5
25-30
4-5
15-25
6-7
6-10
3.5-4.5
15-60
2.5-3.5
10-20
9