el Διάταξη αισθητήρων τηγανίσματος
6.1 Ενεργοποίηση της λειτουργίας
Powerboost
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ‒ Κίνδυνος πυρκαγιάς!
Τα λάδα και τα λίπηθερμαίνονται γρήγορα με τη
λειτουργία Powerboost. Τα υπερθερμασμένα λάδια και
λίπη αναφλέγονται γρήγορα.
Μην αφήνετε ποτέ χωρίς επιτήρηση τη διαδικασία
▶
μαγειρέματος.
Προϋπόθεση: Στις εστίες μαγειρέματος διπλής ζώνης
πρέπει για τη λειτουργία Powerboost να έχει
ενεργοποιηθεί πρόσθετα το δεύτερο κύκλωμα
θέρμανσης.
7 Διάταξη αισθητήρων τηγανίσματος
Οι χαρακτηρισμένες με το σύμβολο
μαγειρέματος έχουν σύστημα αισθητήρων
τηγανίσματος.
Με το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος
παρακολουθείται η θερμοκρασία στο τηγάνι και
ρυθμίζεται αυτόματα.
Το πλεονέκτημά σας κατά το τηγάνισμα:
¡ Η στοχευμένη θέρμανση εξοικονομεί ενέργεια.
¡ Μην υπερθερμαίνετε λάδια και λίπη.
7.1 Τηγάνι για τη διάταξη των αισθητήρων
τηγανίσματος
Χρησιμοποιείτε για τη λειτουργία με σύστημα
αισθητήρων τηγανίσματος ένα κατάλληλο τηγάνι.
Τηγάνι συστήματος ως ειδικό εξάρτημα
Ένα τηγάνι, που είναι ιδανικά κατάλληλο για το
τηγάνισμα με το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος, το
προμηθεύεστε στα ειδικά καταστήματα ηλεκτρικών
σκευών ή στο Online-Shop: HEZ390230.
Συμβατικό τηγάνι
Το σύστημα αισθητήρων τηγανίσματος μπορεί επίσης
να λειτουργήσει με ένα συμβατικό τηγάνι.
¡ Δοκιμάστε το τηγάνι με μια χαμηλή βαθμίδα
τηγανίσματος. Σε περίπτωση μιας πολύ υψηλής
βαθμίδας τηγανίσματος, μπορεί το τηγάνι να
υπερθερμανθεί.
¡ Αλλάξτε τη βαθμίδα τηγανίσματος, όταν είναι
απαραίτητο.
72
Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος.
1.
Στην περιοχή ρυθμίσεων πατήστε ελαφρά το
2.
a Η ένδειξη
6.2 Απενεργοποίηση της λειτουργίας
Powerboost
Εάν δεν απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Powerboost,
τότε αυτή απενεργοποιείται αυτόματα μετά από έναν
ορισμένο χρόνο. Η εστία μαγειρέματος επιστρέφει ξανά
στη βαθμίδα μαγειρέματος 9.
Επιλέξτε την εστία μαγειρέματος.
1.
Ρυθμίστε μια οποιαδήποτε βαθμίδα συνέχισης του
2.
μαγειρέματος.
a Η ένδειξη σβήνει.
εστίες
7.2 Βαθμίδες τηγανίσματος
Επιλέξτε μια κατάλληλη βαθμίδα τηγανίσματος για την
παρασκευή των τροφίμων.
Βαθμίδα
τηγανίσμ
ατος
1
2
3
4
5
ανάβει.
Θερμοκρ
Χρήση
ασία
πολύ
¡ Παρασκευή και δέσιμο
χαμηλή
σαλτσών
¡ Σοτάρισμα λαχανικών χωρίς
προσθήκη νερού και με
προσθήκη λίπους
¡ Τηγάνισμα τροφίμων με
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
βούτυρο ή μαργαρίνη
χαμηλή
¡ Ομελέτες
¡ Τηγάνισμα τροφίμων με
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο,
βούτυρο ή μαργαρίνη
χαμηλή -
¡ Ψάρι
μέτρια
¡ Χοντρά τηγανητά τρόφιμα,
π.χ. κεφτέδες ή λουκάνικα
μέτρια -
¡ Μπριζόλα μισοψημένη ή
υψηλή
καλοψημένη
¡ Κατεψυγμένα προϊόντα πανέ
¡ Λεπτά τηγανητά τρόφιμα,
π.χ. σνίτσελ, κρέας κομμένο
σε λεπτές λωρίδες ή
λαχανικά
υψηλή
¡ Μπριζόλα μέσα ωμή (rare)
¡ Τηγανίτες από τριμμένες
πατάτες
¡ Τηγανητές πατάτες σε φέτες
.