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Función de asado a la parrilla
por convección
El asado a la parrilla por convección es parte del sistema
Perfect-Convect
por convección para cocinar cortes de carne más
gruesos que requieran exposición directa al calor
radiante y al ventilador de convección, a fin de obtener
un dorado óptimo. Esta función de cocción sólo está
disponible en el horno superior.
Los siguientes ajustes de temperatura son aplicables a
la función de asado a la parrilla por convección:
• Ajuste sugerido automáticamente (predeterminado):
550°F / 288°C
• Ajuste mínimo del asado a la parrilla por convección:
300°F / 148°C
• Ajuste máximo del asado a la parrilla por convección:
550°F / 288°C
ADVERTENCIA
En caso de que se produzca un incendio en el horno,
deje la puerta cerrada y APAGUE el horno. Si el fuego
persiste, vierta bicarbonato de sodio en el fuego o
use un extintor de incendios. No vierta agua o harina
en el fuego. La harina puede ser explosiva y el agua
puede hacer que el incendio de grasa se disperse y
causar lesiones personales.
PRECAUCIÓN
• No use la asadera sin el inserto. No cubra la asadera
o el inserto con papel de aluminio, ya que la grasa
se puede encender.
• Para evitar que el alimento entre en contacto con el
elemento de asado y evitar salpicaduras de grasa,
no use la parrilla de asar con la función de asado
normal.
Para obtener los mejores resultados
• Siga las recomendaciones de utensilios y posiciones
de las parrillas (pág. 23, figuras. 2 y 4).
• Para obtener resultados óptimos, precaliente el horno
durante 5 ó 6 minutos.
3®
. Use la función de asado a la parrilla
Ajuste del asado a la parrilla
por convección
Consulte el ejemplo siguiente si desea que la función de
asado a la parrilla por convección se inicie
inmediatamente en el horno superior con el ajuste
sugerido automáticamente (predeterminado).
Ejemplo
Paso
1. Coloque el inserto en la asadera, luego coloque la
carne sobre el inserto. Recuerde seguir las
instrucciones de todas las advertencias y
precauciones.
2. Organice la parrilla del horno (consulte la pág. 23,
figuras 2 y 4, para recomendaciones sobre la
posición de la parrilla). Asegúrese de colocar los
alimentos preparados y la asadera (bandeja)
directamente debajo del elemento de asar. Cierre
la puerta del horno (pág. 23, figura 1).
3. Oprima la tecla UPPER OVEN.
4. Oprima la tecla CONV BROIL.
5. Oprima la tecla START.
NOTA
Puede oprimir la tecla "CANCEL" (anular) en
cualquier momento, durante la programación del
control o durante el proceso de cocción.
Para añadir o cambiar los ajustes de cocción después
de haberse iniciado esta función:
• En caso necesario, active el panel de control, si estaba
en modo suspendido.
• Seleccione el horno, UPPER (superior) o LOWER
(inferior), cuyo ajuste desea cambiar. Realice los
cambios de temperatura usando las teclas + o -. Cada
vez que oprima la tecla + o -, la temperatura cambiará
en 5°F (2°C).
• Si desea cambiar el tiempo de cocción, oprima, si es
necesario, las teclas cook time (tiempo de cocción) o
end time (tiempo de finalización) para realizar los
cambios.
Oprima
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