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LANGOSTA
* Coloque la olla interior en la olla a pre -
sión a presión, coloque las langostas, el
vino y el agua en la olla interior.
* Coloque la tapa en la olla a presión, ase -
gure la tapa y coloque la válvula de libe -
ración de presión en la posición cerrada.
* Presione el botón PESCADOS/VEGE -
TALES y luego presione el botón AJUSTE
DE TIEMPO hasta llegar a 5 min.
* Una vez que el temporizador llega a 0,
la olla cambiará automáticamente a MAN -
TENER CALIENTE. Cambie la válvula de
liberación de presión para abrir. Cuando el
vapor se haya liberado por completo, quite
la tapa y quite la langosta.
* Sirva con mantequilla derretida para mojar
CANGREJO REAL
* Rompe las manos de cangrejo por la mi -
tad en las uniones para que quepan en la
olla a presión.
* Coloque la olla interior en la olla a pre -
sión de potencia.
* Agregue agua y las manos de cangrejo.
* Coloque la tapa en la olla a presión, cie -
rre la tapa y cambie la válvula de libera -
ción de presión a cerrado.
* Presione el botón PESCADOS/VEGETA -
LES y luego presione el botónAJUSTE DE
TIEMPO hasta que llegue a 3 minutos.
* Una vez que el temporizador llega a 0,
la olla cambiará automáticamente a MAN -
TENER CALIENTE. Cambie la válvula de
liberación de presión para abrir. Cuando el
vapor se haya liberado por completo, retire
la tapa.
* Sirva con mantequilla derretida y rodajas
de limón.
INGREDIENTES
5 langostas de 500gr.
1/2 taza de vino blanco.
1 taza de agua.
1/4 taza de mantequilla derretida para
sumergir.
INGREDIENTES
2 kg de manos de cangrejo real.
1 taza de agua.
1/4 taza de mantequilla derretida.
3 rodajas de limón.
-
-
MINUTOS
PARA COCINAR
MINUTOS
PARA COCINAR
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