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MINUTOS
PARA COCINAR
PAELLA DE ARROZ SALVAJE
INGREDIENTES
2 tazas de arroz salvaje
3 tazas de caldo de pollo o vegetal
1 cebolla pequeña, pelada y cortada
en cubitos
2 cucharadas de mantequilla
1 ramita de tomillo
1 hoja de laurel
PREPARACIÓN
* Coloque la cazuela en la olla a presión.
* Presione el botón SALTEAR. Agregue la
mantequilla y la cebolla y cocine durante 2
minutos.
* Agregue el arroz y cúbrala con la mantequi -
lla. Agrega el resto de los ingredientes.
* Coloque la tapa en la olla a presión, cierre
la tapa y cambie la válvula de liberación de
presión a cerrado.
* Presione el botón CANCELAR.
* Presione el botón ARROZ/RISOTTO para
establecerlo en 10 minutos.
* Una vez que el temporizador llega a 0, la
olla cambiará automáticamente a MANTE -
NER CALIENTE. Cambie la válvula de libe -
ración de presión para abrir. Cuando el vapor
se haya liberado por completo, retire la tapa.
* Servir.
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