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Guía Simple Para Cocinara Presión - Breville the Fast Slow Cooker Manual De Instrucciones

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Idiomas disponibles

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IMPORTANTE
• La función SAUTÉ/SEAR (Saltear/Dorar)
no puede usarse si la tapa está cerrada
y bloqueada. Se activará una alarma sonora.
El código de error "E3" aparecerá en el visor
LED para señalar que debe desbloquear
y retirar la tapa.
• Remueva la comida en el recipiente de
cocción extraíble con la espátula resistente
al calor que se le proporciona con el equipo.
• No utilice utensilios metálicos porque
rayarán el revestimiento antiadherente
del recipiente de cocción extraíble.
• No caliente el recipiente de cocción cuando
esté vacío por más de 10 minutos, ya que
la superficie de cocción podría dañarse.
• Tenga cuidado cuando dore carnes y saltee
con aceite caliente. Mantenga las manos
y el rostro alejados del recipiente de cocción,
sobre todo cuando agregue más ingredientes
puesto que el aceite caliente podría salpicar.
GUÍA SIMPLE PARA COCINAR
A PRESIÓN
Las ollas eléctricas a presión son una gran
opción para preparar suculentos asados,
sabrosos guisos, sopas deliciosas e incluso
postres usando solo una fracción del tiempo
y la electricidad que se requieren con los
métodos convencionales.
La cocción a presión es un método para
cocinar alimentos en una pequeña cantidad de
líquido con una tapa sellada por una junta que
retiene el vapor en el interior y genera presión.
Es el aumento de presión lo que eleva la
temperatura del líquido y el vapor en el interior
muy por encima del punto de ebullición y, por
lo tanto, permite que los alimentos se cocinen
hasta un 70 % más rápido.
Esto significa que se consume menos energía
y disfrutará de ahorros sustanciales tanto
en tiempo como en costo. Debido a que los
alimentos cocinados a presión requieren
muy poco líquido de cocción, se retienen
más vitaminas, minerales y otros nutrientes,
y se realzan los sabores naturales.
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Cómo cocinar a presión
1. Coloque el recipiente de cocción extraíble
en la base de acero inoxidable.
2. Acople adecuadamente la junta de silicona
limpia en su soporte. Puede usar el gráfico
provisto como guía. Asegúrese de que la
junta esté ensamblada correctamente.
NOTA
Si la tapa no tiene la junta de sellado,
colóquela. Si la junta de goma de silicona no
se coloca bien en el soporte, la tapa no sellará
correctamente. Esto puede hacer que el equipo
funcione de forma inadecuada y gotee vapor o
líquido caliente que puede causar quemaduras.

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Solución de problemas

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Este manual también es adecuado para:

Bpr650