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NOTA
Libere el vapor usando el método recomendado
en la receta.
9. Espere como mínimo 1 minuto después de
liberar la presión para desbloquear y retirar
la tapa. Para destapar la olla, tome el asa
y gire la tapa en sentido antihorario para
alinear las flechas ALIGN en la posición
abierta. No debería necesitar hacer ningún
esfuerzo.
10. Revise la comida para ver si se ha cocinado
lo suficiente. Si no está lista, vuelva a
bloquear la tapa y siga los pasos anteriores,
a partir del paso 4.
ADVERTENCIA
La cocción a vapor funciona a presión, por
lo que debe mantener las manos y el rostro
alejados de la válvula de liberación de presión
cuando el equipo esté cocinando a vapor,
ya que podría salir vapor y agua caliente.
IMPORTANTE
La olla no se puede destapar mientras se
cocina al vapor. No intente quitar la tapa
a la fuerza.
Siempre tenga cuidado al destapar la olla.
El vapor sale en cuanto se destapa la olla.
Nunca coloque el rostro o las manos sobre
la olla al destaparla. Utilice siempre manoplas
para horno cuando manipule el recipiente
de cocción extraíble caliente.
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TABLA BÁSICA PARA COCER
AL VAPOR
COMIDA
Betabeles
Coles de Bruselas
Nabos
Piezas de calabaza
TIEMPO
20–25 minutos
8–10 minutos
5–6 minutos
10–12 minutos
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