Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
•
Płyta grzewcza i blat roboczy nagrzewają się podczas pracy. Należy zachować ostrożność, nie dotykać
gorących części i używać rękawic ochronnych do przenoszenia potraw na ruszty kuchenne. Podczas
gotowania należy używać odpowiednich widelców i szczypiec kuchennych i nie opierać się zbytnio na
gorącym blacie roboczym, gdyż z palących się na nim tłuszczy mogą buchać płomienie.
•
Nie stawiać naczyń bezpośrednio na płycie roboczej
•
Nie uderzać w pokrętło zaworu.
•
Nie należy pozostawiać lava grilla bez nadzoru podczas eksploatacji. Rozgrzane oleje i tłuszcze mogą
ulec samozapłonowi z powodu przegrzania.
•
Urządzenie musi być podłączone do systemu ekwipotencjalnego. Odpowiedni zacisk znajduje się w
pobliżu wejścia kabla (puszki podłączeniowej).
•
Elementy zabezpieczone przez producenta nie podlegają regulacji podczas zmianie zasilania, rodzaju
gazu
•
Palnik głowny musi być czyszczony codziennie szczotką drucianą z osadów spalania. Otwory w palniku
powinny być oczyszczone i wolne od zanieczyszczeń. Przed uruchomieniem urządzenia należy spraw-
dzić czy na kamieniach lawy nie osadził się tłuszcz który może ulec zapaleniu podczas uruchamiania
urządzenia powodując zagrożenie pożarem.
•
Nad jednym palnikiem mieści się 3kg kamieni lawowych, które muszą być równomiernie rozmieszczo-
ne na ruszcie.
•
W przypadku pojawienia się ognia buchającego z lava grilla, należy ostrożnie wyłączyć zasilanie gazowe
i elektryczne, uważając, aby czynności te nie naraziły nikogo na niebezpieczeństwo. Następnie użyj
odpowiedniej gaśnicy (proszkowej lub śniegowej), aby ugasić płomień, a następnie, jeśli to konieczne,
wezwij straż pożarną
1.1. W razie podejrzenia ulatniania się gazu nie wolno
•
Zapalać zapałek, palić papierosów, włączać i wyłączać odbiorników elektrycznych (dzwonek lub włącz-
nik oświetlenia) oraz używać innych urządzeń elektrycznych i mechanicznych powodujących powstawa-
nie iskry elektrycznej lub udarowej. W takim przypadku należy natychmiast zamknąć zawór na butli z
gazem lub kurek odcinający instalację gazową i przewietrzyć pomieszczenie, a następnie wezwać osobę
uprawnioną do usunięcia przyczyny.
•
W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnej instalacji należy natychmiast
zamknąć dopływ gazu przy pomocy zaworu odcinającego.
•
W przypadku zapalenia się gazu uchodzącego z nieszczelnego zaworu butli gazowej należy:
na butlę zarzucić mokry koc w celu ostudzenia butli i zakręcić zawór na butli. Po ostudzeniu
należy butlę wynieść na otwartą przestrzeń. Zabrania się powtórnej eksploatacji uszkodzo-
nej butli.
•
W przypadku kilkudniowej przerwy w użytkowaniu grilla należy zamknąć zawór główny na instalacji
gazowej, natomiast przy korzystaniu z butli gazowej po każdorazowym użytkowaniu.
•
Nie otwierać zaworu na przyłączu gazu lub zaworu na butli bez uprzedniego sprawdzenia czy wszystkie
zawory gazu na urządzeniu są zamknięte.
•
Wyłączać zasilanie gazem urządzenia na panelu sterowania oraz zamykać zawór odcinający po zakoń-
czeniu eksploatacji i w trakcie czyszczenia.
2.
PRZEZNACZENIE URZĄDZENIA
Lava grill gazowy linii 700 przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w punktach zbiorowego żywienia,
barach, restauracjach itp. Urządzenie jest przeznaczone do obróbki cieplnej produktów, grillowania
produktów.
Lava grilla nie należy użytkować inaczej jak przewiduje to instrukcja obsługi.
W celu dodatkowych pytań należy skonsultować się z działem technicznym firmy
- 7 -
Publicidad
Tabla de contenido
