SUHNER ABRASIVE TURBO TRIM SH 1300 Documentación Técnica página 29

B
orde exterIor
Se debe tener cuidado de que el acero se mantenga pla-
no y por encima de la línea media de la cuchilla en forma
de anillo.
B
orde InterIor
El afilado del borde interior se lleva a cabo por medio de
la presión del botón con la máquina en marcha. El vásta-
go del portaútil se debe mantener hacia a abajo o lejos
del usuario.
¡ Cuchillo en forma de anillo muy afilado!
4.1.4 A
filAdO de lA cuchillA en fOrmA de AnillO
Antes del afilado se tiene que eli-
minar cualquier resto de grasa o
carne del portaútil.
Se debe afilar a diario la cuchilla en forma de anillo con un
afilador o con una muela.
Con el motor en marcha, mantener la parte lisa de la mu-
ela apoyada contra la parte plana de la cuchilla en forma
de anillo. Mover la cuchilla hacia delante y hacia atrás.
¡ Cuchillo en forma de anillo muy afilado!
4.1.5 e
ngrAsAdO de lA cuchillA en fOrmA de AnillO
Utilizar sólo lubricantes compati-
bles con alimentos (autorizados
por la FDA) p. ej. TURBO LUBE
GREASE (n.º art. 60000078), TURBO LUBE SPRAY (n.º
art. 60000077).
Para llenar el lubricador presionar el botón hacia dentro.
Introducir la bomba de engrase en la boquilla de engrase
y presionar con fuerza el botón para que el lubricante
entre hasta que se note como se levanta el botón de
nuevo. Presionar el botón de lubricación a intervalos re-
gulares así como después de la limpieza y desmontaje
del portaútiles.
¡ Cuchillo en forma de anillo muy afilado!
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