Publicidad
ОБЩИЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ
Внимательно прочитайте инструкцию, прежде чем приступить к
установке, эксплуатации и техническому обслуживанию станка
FAST BLADE©. Соблюдение указаний, содержащихся в настоящем
руководстве, гарантирует лучшую эксплуатационную отдачу FAST
BLADE© и защиту обслуживающего персонала от потенциальных
рисков. Запрещается вносить изменения любого рода в станок
FAST BLADE©.
Общие предупреждения:
• Размещать станок FAST BLADE© в хорошо проветриваемом месте
• В рабочей зоне обеспечить надлежащее освещение для
оптимальной видимости
• Не размещать вблизи оборудования взрывчатые вещества,
легковоспламеняющиеся и опасные жидкости или газы
• Запретить любые модификации и / или изменения в FAST BLADE©
• Размещать станок FAST BLADE© в подходящем помещении, с
учетом выброса металлической пыли и других отходов,
поэтому не устанавливать оборудование в местах
нахождения пищевых продуктов или коррозирующих
материалов, в этом случае обязательно использовать
аспиратор. Устанавливать станок FAST BLADE© в положение,
отвечающее правилам гигиены на рабочем месте.
• Обеспечить работников соответствующими средствами
индивидуальной защиты
Обычный оператор: персонал без определенных навыков,
может выполнять только простые задачи, иными словами,
осуществлять управление машиной посредством команд,
размещенных на пульте управление, и загрузку/ разгрузку
материалов, используемых в процессе производства, со всеми
установленными и включенными средствами защиты.
Специализированный оператор: персонал, способный выполнять
обязанности предыдущей квалификации, а также работать
на машине с отключенными защитными устройствами для
выполнения простых функций управления, регулировки, пуска
или перезагрузки производства после вынужденной остановки
ОБЯЗАННОСТИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Запрещается осуществлять любые виды работ на
istruzioni fast blade.indd 13
включенном станке FAST BLADE© , прежде чем приступать к
операциям, вынуть вилку из розетки и дождаться остановки
транспортировочных лент. Запрещается использовать станок
RU
FAST BLADE©без защитного картера.
ДРУГИЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
1. Хорошо изучить эксплуатационные характеристики станка
FAST BLADE©;
2. Перед использованием станка FAST BLADE© убедиться в
отсутствии всех потенциально опасных условий и в хорошем
рабочем состоянии самой машины;
3. Уведомить руководителей цеха о потенциальных нарушениях;
4. Не носить распущенными бороду, усы или длинные волосы;
всегда застегивать одежду и не надевать свободно свисающие
предметы одежды (галстуки, шарфы), одежду с широкими
рукавами, одежду с разорванными или расстегнутыми
рукавами; не надевать цепочки, браслеты и другие
ювелирные изделия или декоративные предметы, которые
могут застрять в движущихся частях станка;
5. Обратите внимание на тот факт, что при включении машины
все диски точильных лент находятся в движении;
6. Всегда затачивать ножи соответствующего размера, формы
и материала, следить за хорошей функциональностью станка
FAST BLADE© и лент. В противном случае существует риск
вылета металлических частей;
7. Запрещается удаление или модификация как механических,
так и электрических предохранительных устройств;
8. Не засовывать пальцы или другие части тела в точки
установки движущихся лент;
9. Освободить зону вокруг станка FAST BLADE© от посторонних
предметов;
10. Будьте особенно внимательны во время заточки, избегать
оплошностей и спешки и быть в хорошем физическом и
психологическом состоянии;
11. Не оставлять станок FAST BLADE© включенным после
окончания заточки;
12. Будьте внимательны при наличии скользких участков вокруг
станка FAST BLADE©;
13. Не хранить рядом со станком FAST BLADE© тряпки, пропитанные
горючей жидкостью или легковоспламеняющийся или
токсичный материал;
14. Очищать ножи инструментов перед заточкой. Грязь,
присутствующая на ножах инструментов, перенесет
материал на ленты в ущерб эффективности;
15. После заточки ножей очистить их чистой тряпкой, обращая
внимание на режущее ребро;
16. Не чистить станок FAST BLADE© влажными или мокрыми тряпками,
использовать сухую тряпку и/или аспиратор и/или кисточку;
17. Содержать машину в чистоте;
18. Во время заточки обязательно использовать подходящую
всасывающую систему (обязанность пользователя).
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ ДЛЯ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ
Все техническое обслуживание и чистка станка FAST BLADE©
выполняется при выключенной и отсоединенной от сети питания
переменного тока 220 вольт машине.
Обработка и техобслуживание должны осуществляться
пригодным квалифицированным персоналом, который тем не
менее, обязан ознакомиться с инструкциям и соблюдать их.
Запрещается использовать несанкционированный или
посторонний персонал в эксплуатации или ремонте станка FAST
BLADE©.
ОПИСАНИЕ МАШИНЫ И КОНСТРУКТИВНАЯ ЦЕЛЬ
FAST BLADE© - это станок для профессиональной заточки
кухонных ножей. Имеет три абразивные ленты (две на
одной стороне и одну на другой), которые вращаются
в противоположном направлении, и центральное
пронумерованное кольцо с 5 различными степенями наклона
для персонализированной заточки:
позиции № 1
30 градусов
позиции № 2
38 градусов
позиции № 3
45 градусов
позиции № 4
50 градусов
позиции № 5
55 градусов
FAST BLADE© предназначен исключительно для заточки
ножей для пищевого и аналогичного применения из металла и
керамики, запрещается заточка режущего инструмента любого
другого типа. Можно затачивать плоские ножи с прямым или
выпуклым профилем.
МАРКИРОВКА
Машина имеет маркировку ЕС с несмываемой меткой на задней
стенке станка, как показано на рисунке:
25/09/2012 15:56:58
Publicidad
